Nämä kaurahiutaleet eivät sisällä jauhoja ja voita, ja ne on helppo ja nopea valmistaa. Erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi tai iltateeksi.
Se on välttämätöntä
- 3 kuppia instant kaurapuuroa
- 0,5 rkl murskattuja pähkinöitä (saksanpähkinät tai hasselpähkinät ovat parhaita)
- 0,5 kuppia ruskeaa sokeria
- suola
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 1 rkl vaniljasokeria
- 4 munaa
- 0,5 kuppia puhdistettua kasviöljyä
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Yhdistä suuressa kulhossa kaurapuuro, pähkinät, ruskea sokeri ja vaniljasokeri. Lisää suola ja muskottipähkinä.
Vaihe 2
Lisää taikinaan nestemäisiä ainesosia: munat ja voi. Sekoita perusteellisesti.
Vaihe 3
Lusikoi taikina leivinlevylle pienten kakkujen muodostamiseksi. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 20 minuuttia.
