Kuinka Tehdä Sitruunahilloa Hitaassa Liesi

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Sitruunahilloa Hitaassa Liesi
Kuinka Tehdä Sitruunahilloa Hitaassa Liesi

Video: Kuinka Tehdä Sitruunahilloa Hitaassa Liesi

Video: Kuinka Tehdä Sitruunahilloa Hitaassa Liesi
Video: Makea vadelma kerma kakku resepti / Sweet Raspberry Cream Cake Recipe 2024, Huhtikuu
Anonim

Sitruunahillo on herkullinen ja terveellinen jälkiruoka, joka sisältää C-vitamiinia, vahvistaa immuunijärjestelmää sesongin ulkopuolella ja lyhentää sairauden kestoa. Makean jälkiruoan valmistaminen ei ole lainkaan vaikeaa ja multikeittimestä tulee avustaja, mikä lyhentää kypsennysaikaa.

Kuinka tehdä sitruunahilloa hitaassa liesi
Kuinka tehdä sitruunahilloa hitaassa liesi

Sitruunahillon tekeminen hitaassa liesi tekee prosessista siistin ja kätevän. Hillo osoittautuu maukkaaksi, hyödyllisiä aineita ja vitamiineja säilytetään. Tuloksena oleva jälkiruoka säilyttää makuominaisuutensa pitkään ja varastoidaan pitkään, käytännössä ei sokeroituna.

Ainekset:

  • 8 sitruunaa;
  • Sokeri 1,5 kg;
  • Vesi 1, 5 l;
  • Vaniljasokeri 5 g.

Ruoanlaitto:

  1. Sitruunat ovat kypsiä ja ohuita. Pese huolellisesti juoksevassa vedessä harjalla. Kaadetaan kiehuvalla vedellä. Pyyhi pyyhkeellä. Leikkaa ohuiksi renkaiksi terävällä veitsellä. Poista luut, jotta hillo ei maistu katkeralta.
  2. Sitruunarenkaat sijoitetaan astiaan multikeittimestä ja kaadetaan vettä. Tee hilloa valitsemalla Multi Cook -tila ja asettamalla lämpötilaksi 160 astetta. Heti kun massa kiehuu, lämpötila lasketaan 130 ° C: seen. Tässä tilassa sitruunoita keitetään 30 minuuttia.
  3. Lisää astiaan kaksi erilaista sokeria, sekoita hyvin ja jatka keittämistä tunnin ajan samassa tilassa.
  4. Pankit pestään ja steriloidaan, kannet keitetään.
  5. Kypsennyksen lopussa hillo kaadetaan purkkeihin, kääritään hermeettisesti, käännetään ympäri ja peitetään.
  6. Säilytä viileässä ja pimeässä paikassa.

Suositeltava: