Kurpitsa on todellinen löytö niille, jotka haluavat laihtua. Kurpitsa voi tehdä tämän vahingoittamatta terveyttä ja jopa suurilla eduilla. Et tarvitse mitään kuuluisaa ruokavaliota, jonka jälkeen kilogrammat menevät pois, ja sitten esiintyy erilaisia haavaumia ja paino palaa.
Kurpitsa, laihtuminen on helppoa, rasva menee hitaasti, mutta varmasti. Tämä on erityisen tärkeää diabeetikoille ja verenpainetaudille. Lisäksi kurpitsa auttaa järjestämään ruoansulatuselimet, munuaiset, maksa. Kurpitsa-ruokavalio ja paasto-päivät hyötyvät vain. Lisäksi keho saa kaikki tarvittavat aineet.
Kurpitsa poistaa suolat kehosta. Kurpitsan sellussa on runsaasti kaliumia, magnesiumia, rautaa, askorbiinihappoa sekä A-, D-vitamiineja, ryhmä B. Kurpitsa sisältää erittäin harvinaisen T-vitamiinin, karnitiinin, joka parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa sulattamaan rasvaa. Tämän vihanneksen kaloripitoisuus on hyvin pieni.
Voit valmistaa valtavan määrän ruokia kurpitsaa. Hyödyllisimmät ovat erilaiset murot, joihin on lisätty massaa, kurpitsahaudetta, kurpitsa-pannukakkuja, kurpitsa-keittoa ja juuri puristettua kurpitsa-mehua.
1. Kevyt salaatti, joka perustuu kurpitsaan ja omenaan. Raasta 100 g kurpitsaa ja yksi omena. Sekoita kaikki, mausta sitruunamehulla.
2. Kasvispata. Ota 200 g kurpitsaa ja yksi porkkana, leikattu pieniksi kuutioiksi, paista oliiviöljyssä. Lisää sitten pannulle vettä ja kiehauta. Lisää sitten punaiset purkitetut pavut. Suojaa saatu muhennos matalalla lämmöllä noin 10 minuutin ajan. Lisää sitten hienonnetut tomaatit ja hauduta vielä muutama minuutti.
3. Kurpitsa-pannukakut. Raasta kurpitsa karkealle raastimelle. Lisää siihen raastettu omena, lasi jauhoja, yksi muna ja sooda. Sekoita kaikki. Lusikoita paistinpannuun ja ruskea molemmin puolin kullanruskeaan.
