Leseet ovat jauhateollisuuden jätetuotteita. Ne koostuvat viljankuorista ja lajittelemattomista jauhoista, jotka sisältävät jopa 90% biologisesti aktiivisia aineita. Leseet on ainutlaatuinen ruokavalio.
Leseet sisältävät kuitua, sen pitoisuus voi olla jopa 80%. Tuote sisältää paljon kasviproteiineja, hiilihydraatteja, tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvahappoja, se sisältää myös A-, E-, B-ryhmän vitamiineja, kaliumia, magnesiumia, fosforia, kalsiumia, rautaa, natriumia. Leseiden syöminen vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavaan. Suoliston liikkuvuus paranee, ummetus häviää, kuonat ja toksiinit poistuvat kehosta. Leseiden sisällyttäminen ruokavalioon parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän tilaa, normalisoi kolesteroli- ja sokeritasoja ja verenpaine palaa normaaliksi. Leseet ovat hyödyllisiä myös laihduttamiseen tarkoitetuille ihmisille. Suuri määrä kuitua sisältävät elintarvikkeet antavat täyteyden tunteen pitkäksi aikaa, syötävän ruoan kaloripitoisuus pienenee. Tuote auttaa vähentämään ruokahalua, parantaa aineenvaihduntaa kehossa.
Leseiden kaloripitoisuus on 165 kcal / 100 g.
Leseitä on useita tyyppejä: vehnä, ohra, ruis, kaura, tattari, riisi. Markkinoilta löytyy rakeisia ja ei-rakeisia leseitä. Lisää ne ruokavalioon asteittain alkaen 1 tl. päivässä. Lisää annosta vähitellen 2 rkl useita viikkoja. päivässä. Syö rakeettomia leseitä seuraavasti. Täytä ne pienellä kuumalla vedellä ja jätä puoleksi tunniksi. Valuta sitten ylimääräinen vesi pois. Lisää leseitä ruokaan tai ota se erikseen. Sinun on käytettävä niitä kursseilla. Ota 10-12 päivän ajan teelusikallinen keitetyt leseet jaettuna 3 annokseen. Tämä määrä tulisi syödä koko päivän ajan. Sitten kuluta 2 viikkoa päivässä 2 ruokalusikallista. leseet jaettuna 3 annokseen. Sitten 2 kuukauden kuluessa 2 tl. Lisää leseet jauheena muihin astioihin, sinun ei tarvitse liottaa niitä etukäteen veteen. Tuotteen jauhamiseen on suositeltavaa käyttää kahvimyllyä. Rakeiset leseet ovat käyttövalmis tuote. Ne voidaan ottaa kuivana vedellä.
On suositeltavaa kuluttaa 30-40 g leseitä päivittäin.
Tarkkaile kehon tilaa leseiden kulutuksen aikana. Jos on vatsakipuja tai muita ruoansulatuskanavan häiriöitä, on tarpeen lopettaa lääkkeen ottaminen ja lisätä ruisleivän määrää ruokavaliossa. Leseitä on suositeltavaa käyttää punajuurien kanssa. Tällainen tuotteiden yhdistelmä parantaa munuaisten tilaa, normalisoi verenpainetta, auttaa laihtua ja estää ateroskleroosin ja syövän kehittymisen. Kefiriin sekoitetut leseet ovat erittäin hyödyllisiä: 1 rkl. kefiiri sinun täytyy ottaa 1 rkl. leseet. Anna seoksen vaikuttaa 15 minuuttia ja juo ennen nukkumaanmenoa. Juoma parantaa suoliston toimintaa, puhdistaa vatsaa ja auttaa laihtua.
Leseitä voidaan antaa vain 3-vuotiaille lapsille. Raskaana olevat naiset voivat käyttää tätä tuotetta. Leseitä ei suositella mahahaavojen, gastriitin, haimatulehduksen, koliitin ja enteriitin hoidossa, etenkään akuutissa vaiheessa. Suuri määrä niistä voi aiheuttaa ilmavaivoja ja muita suoliston toimintahäiriöitä.
