Voit aina leipoa jotain teetä varten helposti ja nopeasti tietäen yhden salaisen tekniikan. Hänen ansiostaan voit leipoa erilaisia herkullisia piirakoita vaihtamalla täytteitä.
Se on välttämätöntä
3-4 munaa, lasi jauhoja, lasi sokeria, lasi vettä, vanilliinia - veitsen kärjessä, sooda - 0,5 tl, etikka - 1 tl, auringonkukkaöljy, mikä tahansa hedelmä, leivinpelti, folio tai leivinpaperi
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa munat sekoittimella kattilaan tai syvään kulhoon. Lisää lasillinen vettä ja lasillinen jauhoja, sekoita hyvin ja voita. Lisää sokeri ja vanilliini ja voita samoin.
Vaihe 2
Sammuta ruokasooda etikkaan, lisää taikinaan ja sekoita hyvin. Kuori omenat, persikat, aprikoosit, kirsikat tai mikä tahansa hedelmä. Leikkaa pieniksi paloiksi. Säilykkeitä voidaan käyttää.
Vaihe 3
Peitä leivinpelti folioilla tai leivinpaperilla. Voitele hieman auringonkukkaöljyllä ja ripottele päälle jauhoja, laita hedelmät leivinpaperille ja kaada saatu taikina. Aseta uuniin 10 minuutiksi. Paista matalalla lämmöllä. Ota piirakka, tee muutama reikä päälle hammastikulla ja lähetä se uuniin vielä 10-15 minuutiksi.
