Leseet ovat kuori, joka jää viljan (vehnä, tattari, ohra, ruis, riisi) käsittelyn jälkeen. Jotta heitä ei heitettäisi niin suurta määrää tuotetta, he alkoivat antaa sitä eläinten rehuksi. Nyt ravitsemusterapeutit ovat päätyneet siihen, että leseet ovat hyvä "ruokinta" ihmiskeholle.
Etu
Leseet on erinomainen ravintolisä. Ne sisältävät suuren määrän ravintokuitua, kuitua, A-, B1-, B2-, B6-, E-vitamiineja ja hivenaineita. Viimeksi mainittujen joukossa ovat kalium, magnesium, sinkki, kromi, seleeni, kupari jne. Leseet auttavat puhdistamaan suoliston, poistamaan toksiineja, toksiineja kehosta ja vähentämään verensokerin määrää, mikä auttaa poistamaan ummetusta, hiuksista ja ihosta tulee terveempiä ja kauniimpia. Ne ovat hyödyllisiä diabeetikoille ja ylipainoisille.
Muuten, painonpudotuksesta puhuen, ne auttavat vähentämään veren kolesterolitasoja johtuen beeta-glukaanin esiintymisestä koostumuksessa, ja tätä tarvitsevat laihduttavat. Ja myös vatsan turvotus antaa täyteyden tunteen pitkäksi aikaa. Leseet auttavat parantamaan aineenvaihduntaa. Yleensä ne auttavat parantamaan koko kehoa ja menettävät pari ylimääräistä kiloa ilman suuria vaikeuksia.
Kuinka käyttää
Tietenkin sinun on otettava leseet oikein ja ilman fanatismia. Päivittäinen määrä ei saa ylittää 2 ruokalusikallista. On parempi, jos syöt niitä aamiaiseksi lisäämällä ne puuroon tai jogurttiin. Jos se on puuroa, lisää kypsennyksen lopussa leseet, peitä ja anna sen vaikuttaa 5-7 minuuttia. Jos jogurttia, leseitä on höyrytettävä kiehuvalla vedellä 15 minuutin ajan ja sitten lisättävä tämä murea. Varmista, että pidät taukoa vastaanotossasi. On parempi vaihtaa näin: lisää viikko, mutta ei viikkoa.
Vasta-aiheet
Leseitä ei suositella käytettäväksi elintarvikkeissa gastriitin, mahahaavan tai paksusuolitulehduksen hoitoon. Joissakin leseet aiheuttavat turvotusta ja kaasuntuotantoa. Liiallinen kulutus voi johtaa ummetukseen, vitamiinipuutokseen, pahoinvointiin ja oksenteluun. Sinun ei pitäisi sisällyttää niitä ruokavalioon, jos käytät lääkkeitä. ne imevät aktiivisia aineita ja poistavat ne kehosta.