Yksi banaanikaurakakku sisältää vain 75 kaloria! Kakut valmistetaan lisäämättä jauhoja, on parempi ottaa ylikypsät, hieman ruskeat banaanit. Nämä vähäkaloriset kakut ovat erittäin hyviä aamiaiseksi.
Se on välttämätöntä
- - 225 g banaanisose;
- - 110 g nopeaa kaurapuuroa;
- - 100 g sokeria;
- - 60 ml maitoa;
- - 2 munaa;
- - 1 tl leivinjauhetta, jauhettua kanelia, vaniljauutetta;
- - 1/2 tl ruokasoodaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita kaurapuuro, sokeri, leivinjauhe, jauhettu kaneli ja ruokasooda keskenään. Yhdistä erikseen kypsät banaanisoseet munien, maidon ja vaniljauutteen tai vaniljasokerin kanssa. Yhdistä molemmat seokset, lyö vähän. On syytä huomata, että sinun on otettava täsmällisesti kaurapuuro, tavalliset kauratut kaurat eivät sovellu näihin kakkuihin.
Vaihe 2
Ota 23x23 cm leivinpelti, rasvaa se öljyllä tai peitä se leivinpaperilla. Kaada kakku taikina siihen (voit laittaa sen tortillojen muodossa rkl), laita uuniin. Keitä 35 minuuttia. Poista astia uunista ja jäähdytä kokonaan.
Vaihe 3
Leikkaa keksi neliöiksi tai suorakulmioiksi. Voit ripotella yläosan sokerilla ja kanelilla, vaikka kakut ovat jo kohtalaisen makeat. Jos valmiit kakut eivät pidä muotoaan, yritä seuraavalla kerralla lisätä 1/2 kupillista maustamatonta jogurttia ja 1/4 kuppia vehnäjauhoja.
Vaihe 4
Tarjoile vähäkalorisia banaanikaurakakkuja aamiaiseksi ja ota ne mukaan töihin lounasaikaan. Jopa ruoanlaiton aikana voit kokeilla - lisää omenasiideri banaanisoseen sijaan, jos pidät rusinoita, lisää se taikinaan.
