Valikolla on tärkeä rooli jokaisessa perheessä. Valikko on suunniteltava siten, että se tarjoaa kaikille perheenjäsenille tarvittavat vitamiinit ja mikroelementit. Samalla valikon tulisi olla järkevä. Tämä säästää perhebudjetin rahaa. Kerron sinulle, miten artikkelissa luodaan hyödyllinen ja järkevä valikko.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota paperi, lyijykynä ja kirjoita kaikki valmistamasi astiat hyvin ja nopeasti jakamalla ne luokkiin aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Yritä olla toistamatta valikkokohteita useammin kuin kahdesti viikossa. Jos tämä ei ole mahdollista, lisää uusia ruokia, jotka eivät ole sinulle tuttuja.
Vaihe 2
Suunnittele aamiaisen ateriat kevyesti (sekä valmistuksen että sulavuuden suhteen): munakas, kaurapuuro, voileipiä. Jos sinä ja perheesi ruokaat työpaikalla, yritä valmistaa heille ruokia, jotka eivät ole vain terveellisiä ja tyydyttäviä, vaan myös mukavia ottaa mukaasi ruokakauppaan: muroja, perunamuusia makkaralla tai perunamuusia kyljellä. Kypsennä illalliseksi riisiä kanalla tai pilafilla, pastaa vihanneksilla
Vaihe 3
Sisällytä kesällä ruokalistalle usein vihannes- ja hedelmäsalaatteja, kylmiä keittoja, hedelmäjuomia. Talvella ruokavalioon on välttämätöntä sisällyttää lihatuotteita, kuumia keittoja ja liemiä, yrttiteitä ja kuivattuja hedelmäkompotteja. Tee omat leivonnaiset vähintään kerran viikossa. Joten hemmottelet rakkaitasi kotitekoisilla herkullisilla leivonnaisilla ja säästät rahaa perhebudjettiin.
Vaihe 4
Varaa 1-2 kertaa viikossa valmistamaan uusia ruokia, joita et ole vielä oppinut. Silloin, kun valikon tekeminen tulee tapana, voit hemmotella kotitalouttasi useammin uusilla tuotteilla.
Vaihe 5
Valitse sinulle sopiva valikkolomake. Esimerkiksi valikko on kätevä laatia MS Excel -editorissa. Voit ladata esimerkin hyödyllisestä ja taloudellisesta perhevalikosta alla olevasta linkistä. Voit myös luoda valikon MS WORD -editorissa. Voit antaa mielikuvituksellesi vapauden ja tehdä huijausarkkeja. Aseta kuva ja resepti jokaiselle kortille. Lajittele luokan mukaan (aamiainen, lounas, päivällinen). Aseta kortit laatikkoon. Valikko on valmis! Ripusta tarvittavat päivän kortit jääkaappiin (aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi)
Vaihe 6
Tee karkea luettelo elintarvikkeista, joita tarvitset suunnitellun aterian valmistamiseen.
Vaihe 7
Viikon valikko on valmis. Nyt sinun on laskettava tuotteiden kustannukset ja aika ruoanlaittoon. Tee analyysi. Jos jokin ei sovi sinulle (tuotteiden hinta on liian korkea tai et sovi kypsennysaikaan), säädä valikkoa.
Vaihe 8
Tee luettelo kahdesta osasta: tuotteet, jotka sinun on ostettava viikoksi (lihatuotteet, tee, murot, karkit, sarvet, munat jne.) Ja tuotteet, jotka ostat joka päivä tai joka toinen päivä (maitotuotteet, leipä, hedelmät ja vihannekset). Käy kaupoissa luettelon kanssa. Älä poikkea siitä. Tämä auttaa sinua säästämään rahaa perhebudjetillesi.
