Kesäkuumessa vesimeloni on ihanteellinen tapa rikastuttaa kehoasi nesteellä ja täydentää sen vitamiineja. Loppujen lopuksi se sisältää foolihappoa, magnesiumia, kaliumia, seleeniä, B-, C-ryhmän vitamiineja, pantoteenihappoa, karoteeneja ja monia muita terveydelle välttämättömiä aineita. Lisäksi se on erinomainen diureetti ja kosmeettinen aine. Ja kaikki tämä yhdessä tuotteessa! Ja jotta vesimeloni olisi paitsi hyödyllinen myös maukas, sinun on valittava oikea.
Muista tärkeimmät paikat, joista sinun ei pitäisi ostaa vesimeloneja. Esimerkiksi kuorma-autoista. Varsinkin jos vesimelonit asetetaan selkeyden vuoksi suoraan maahan. Vältä vesimelonien ostamista teiden, tien varrella tai tarjottimilta. Oman turvallisuutesi vuoksi käy ostoksilla vain kaupalle erityisesti suunnitelluissa paikoissa.
Ennen kuin ostat vesimelonin, älä unohda kysyä myyjältä hänen myymiensä tuotteiden laadusta. Elinkeinonharjoittajalla on oltava jokaiselle erälle vastaava todistus. Jos kaikki asiakirjat ovat saatavissa myyjältä, voit siirtyä turvallisesti valintaan.
Älä mene koon mukaan: iso ei tarkoita kypsiä. On parasta keskittyä marjan painoon. Jos vesimeloni on suuri ja suhteellisen kevyt, tartu siihen epäröimättä. Keskikokoinen hedelmä voi olla myös erittäin kypsä ja makea. Varsinkin jos siitä kuuluu kevyellä naputuksella soittoääni.
Kypsyyden indikaattori on rätinä, kun painat vesimelonia. Mutta älä liioittele sitä, muuten se voi räjähtää. Aja kynsi vesimelonin kuoren yli. Jos siihen ei ole jäänyt "hankaumia", vesimeloni kypsyy.
Kiinnitä huomiota vesimelonin "hännään", sen on oltava kuiva. Pisteen esiintyminen puolella, jonka hedelmä makasi melonilla, on pakollista. Lisäksi mitä enemmän keltaista se on, sitä parempi.
Kuoren raidat voivat kertoa paljon vesimelonin kypsyydestä. Mitä sileämmät ja kontrastisemmat ne ovat, sitä kypsempi marja on. Mikäli mahdollista, "kylpeä" vesimeloni vedessä: kypsä tuote kelluu ylöspäin, kypsymätön tuote sukeltaa veteen.
Uskotaan, että maukkain vesimeloneista - "tytöistä". Tunnistat ne marjan pohjalta. Kupera pieni ympyrä "poika" vesimeloni. Hedelmät, joiden pohja on tasaisempi ja ympyrä leveämpi, ovat naisia. Tällaiset vesimelonit ovat makeimpia, ja niissä on paljon vähemmän siemeniä.
