Kauan kukaan ei epäile kaurahiutaleiden etuja. Kaikki eivät kuitenkaan ole vaikuttuneita sen ulkonäöstä ja johdonmukaisuudesta. Puurosta tulee varmasti houkuttelevampi, jos koristelet valmiin astian appelsiiniviipaleilla, kokonaisilla marjoilla ja pähkinöillä. Ripaus kanelia antaa kaurahiutaleelle virkistävän aromin.
Kaurajauhon uupumaton maku ja sen "piikikäs" sakeus eivät ole missään mielessä heidän mieltymyksiään. Hoidettaessa terveyttäsi ja jos haluat laihtua, sinun on kuitenkin haluttava hallita reseptit sen valmistamiseksi. Loppujen lopuksi tätä ruokavaliota ei voida löytää hyödyllisemmäksi. Ravitsemusasiantuntijat vakuuttavat, että kaikkein hyödyllisin kaurapuuro on kokonainen tai murskattu, keitetty vedessä ilman sokeria ja suolaa. Totta, ripaus suolaa ei tee paljon haittaa, ja sokeri korvaa hunajan ja hedelmät: tuoreet kesällä, kuivatut tai jäädytetyt talvella.
Kuinka valmistaa terveellisin kaurapuuro
Jopa ajan säästämisen vuoksi sinun ei pitäisi valita pikahiutaleita kaurapuuron keittämiseen, koska alustava lämpökäsittely on vienyt heiltä kauran alkioon ominaiset hyödylliset ominaisuudet. Jos valinta kuitenkin laski hiutaleille, on parempi pysyä "Hercules" - tai "Extra - 1" -hiutaleilla. Karkein ja siten runsaasti kuitua oleva "Hercules" on itsenäinen kauralajike.
"Extra" -laadulla on asteikko. "Extra-3" - herkät hiutaleet, jotka kypsyvät 5 minuutissa. Ne ovat hyviä vauvanruokalle ja ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia. "Extra - 2" on valmistettu murskatusta viljasta ja sen kypsyminen vaatii kaksi kertaa kauemmin. Hiutaleet "Extra-1" valmistetaan täysjyvätuotteista, ja siksi niitä keitetään 15 minuuttia. Ne eivät ole yhtä hyödyllisiä kuin Hercules.
Jokaisella on oma käsityksensä herkullisesta kaurapuurosta. Joku tykkää nesteestä, kun taas toiset pitävät enemmän paksuista. Siksi hiutaleiden suhde nesteeseen voi olla joko 1: 1 tai 1: 2. Kokonaisten ja murskattujen kaurajauhojen osuudet ovat erilaiset - 1: 4. Nopeuttaaksesi aamiaisen valmistelua, voit kaataa kiehuvaa vettä kauran täysjyväyn illalla.
Ja lisää aamulla turvonnut kauralasiin 0,4 litraa maitoa ja keitä 20 minuuttia matalalla lämmöllä. Valmiiseen puuroon lisätään maun mukaan leikatut tai raastetut tuoreet hedelmät tai kiehuvassa vedessä höyrytetyt kuivatut hedelmät. Tietenkin, jotta kypsennät tällaisen herkullisen terveellisen kaurapuuron, sinun on työskenneltävä kovasti illalla tai nousta aikaisin aamulla.
Välitön kaurahiutaleiden resepti
Hiutaleiden kanssa kaikki on paljon helpompaa ja nopeampaa. Pesun jälkeen voit kaataa vettä välittömästi puoliksi maidolla, lisätä suolaa ja vähentää kiehumista, vähentää lämpöä. Jätä sitten aamiainen heikkenemään 5-7 minuuttia. Pestyt kuivatut hedelmät tai pakastetut hedelmät voidaan myös lähettää suoraan astiaan, jossa puuroa valmistetaan. Tänä aikana ne eivät kiehu ja säilytä hyödyllisiä ominaisuuksia. Oranssilla puurolla on houkutteleva ulkonäkö ja erikoinen maku.
Tätä varten appelsiini kuoritaan ja jaetaan viipaleiksi. Ennen hedelmien kuorintaa sinun on pestävä hyvin, koska kuori menee myös liiketoimintaan. Se hierotaan ja mehu puristetaan useista viipaleista puuroon. Kaikki tämä lähetetään välittömästi astiaan puuron valmistamiseksi yhdessä viljan, veden tai maidon kanssa. Loput tuoreet appelsiiniviipaleet lisätään lautaselle jo lautaselle.
Skotlaiset eivät mieluummin keitä kaurajauhoa, vaan kaatavat sen kiehuvaan veteen nopeasti sekoittaen. Sen jälkeen pannu poistetaan lämmöltä 20 minuutiksi Suola, sokeri, hedelmät - kaikki tämä lisätään puuroon huoneenlämmössä. Kaurahiutaleiden valmistamisen nopeuttamiseksi aamiaiseksi amerikkalaiset jauhavat viljan lisäksi sekoittimella.
Hedelmäinen kaurapuuro voidaan valmistaa kylmällä viljalla. Tätä varten illalla "Hercules" tulisi kaataa jogurtin, hedelmien, pähkinöiden seoksella. Voit lisätä ripaus kanelia tai kookospähkinää. Sinun ei tarvitse laittaa sitä jääkaappiin. Riittää, kun jätät keittiön pöydälle peitetyn kulhon, jotta aamulla kaurahiutaleiden ja hedelmien aromi merkitsisi upean päivän alkua.
