Henkilön ulkonäöllä on tällä hetkellä ensisijainen rooli. Siksi on tullut tärkeäksi palauttaa hahmosi normaaliksi ruokavalioiden avulla. Kuinka ei eksy nykypäivän ruokavalioiden valtavaan runsauteen? Kuinka valita sellainen, joka tekee kuvastasi ja ihostasi vastustamattoman? Välimeren ruokavalio on tasapainoinen ruokavalio, jonka lääketieteellinen tutkimus ja aika ovat osoittaneet.
Tietenkin paras vaihtoehto olisi nähdä ravitsemusterapeutti. Mutta elämässä jokainen yrittää luottaa ystävien kokemuksiin tai toimia kokeilemalla ja erehdyksellä. Välimeren ravinnon periaate tähtää ensisijaisesti kehon terveyden palauttamiseen. Noudattamalla seuraavia ohjeita parannat huomattavasti kehosi ulkonäköä, muotoa ja yleistä kuntoa.
Vihannekset ja hedelmät
Pakollinen vihannesten kulutus suurina määrinä, keitetyt, haudutetut ja raakat. Tämä on Välimeren ruokavalion perusta. Suurta määrää vitamiineja ja alkuaineita täydentää positiivinen vaikutus peristaltiikkaan ja suoliston toimintaan suuren kuitumäärän vuoksi. On tärkeää unohtaa hedelmät, jotka ovat helpoimmin sulavia elintarvikkeita, niissä on runsaasti mineraaleja orgaanisessa muodossa ja vitamiineja ja kuituja.
Kalaruoat
Näiden moninaisuus on hämmästyttävää: keitetyt, haudutetut ja grillatut astiat. On parempi kieltäytyä paistetuista ja erilaisista paistetuista kala-siruista. Kalaruokia yhdistetään monenlaisiin kasvissalaatteihin, mikä on meille erittäin hyödyllistä. Erilaiset äyriäiset sisältyvät myös ruokavalioon. Älä unohda suolattua kalaa, se on yhtä hyödyllinen kuin keitetty kala. Mutta mitä on suljettava pois, on savustettu kala.
Maitotuotteet
Rasvaa sisältävien maitotuotteiden täydellinen puuttuminen valikosta suojaa verisuonia ja sydäntä. Eläinrasvan liiallinen kulutus on sydän- ja verisuonitautien ensimmäinen syy. Parempi valita rasvaton raejuusto tai ei-hedelmäinen jogurtti (sokeri lisätään hedelmäjogurttiin). Jos et voi mennä ilman juustoa lainkaan, sinun tulee valita juusto, jolla on pienin rasvapitoisuus, ei välttämättä savustettu ja mieluiten juoksutettu. Juoksuteho ylittää sieni-aloitusviljelmät hyödyllisyydeltään.
Oliiviöljy
Useimpien salaattien kastike on neitsytoliiviöljyä. Lämpökäsittelemätön kasviöljy on yksi tärkeimmistä ravitsemuksellisista tekijöistä. Ensimmäisen kylmäpuristuksen öljyt ovat hyödyllisiä kaikille poikkeuksetta.
Oliiviöljyn lisäksi erittäin maukkaita ja suosittuja öljyjä maissista, maapähkinöistä, saksanpähkinöistä, pellavasta, seesaminsiemenistä. Paistetut elintarvikkeet eivät kuulu ruokavalioon, mutta jos et voi kieltäytyä niistä kokonaan, kypsennä ne puhdistetussa öljyssä, tämä öljy puhdistetaan epäpuhtauksista, jotka voimakkaasti kuumennettaessa vahingoittavat kehoa ja johtavat erilaisiin sairauksiin.
Lue jatko artikkelin toisessa osassa.
