Kuka ei rakasta makeisia? Lähes kaikki rakastavat makeisia! Alla oleva resepti auttaa kaikkia, jopa kokeneimpia kotiäitiä, tekemään herkullisia suklaatikkuja kotona.
Se on välttämätöntä
- - 0,5 kg sokeria;
- - 125 g jauhoja;
- - 250 g vähärasvaista maitoa;
- - 60 g voita;
- - ripaus vanilliinia;
- - suklaa 80% - lasite.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä maito - varmista, että se ei pala, muuten tikkuilla on epämiellyttävä jälkimaku. Lisää siihen sokeria niin, että se liukenee kokonaan, sekoittaen varovasti makeaa maitoa, kaada siihen vähitellen kaikki jauhot ja keitä kaikki yhdessä vielä 2 minuuttia.
Vaihe 2
Lisää sitten voita ja vanilliinia. Jäähdytä saatu paksu taikina ja rullaa se pieniksi makkaroiksi, joiden pituus on noin 8 cm ja halkaisija 5 cm.
Vaihe 3
Laita leivinlevy leivinpaperille ja sen päälle - saadut makkarat ja aseta uuniin. Paista 180 asteessa 15 minuuttia, sinun on seurattava jatkuvasti, jotta ne eivät pala.
Vaihe 4
Poista sitten makkarat uunista ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
Vaihe 5
Kuumenna suklaa vesihauteessa, jäähdytä ja upota kukin jäähdytetty makkara siihen. Laita kaikki suurelle astialle ja aseta pakastimeen 2 minuutiksi.
Vaihe 6
Poista jäätyneet sauvat, käännä ympäri ja peitä alaosa suklaalla, jätä jääkaappiin, kunnes jälkiruoka tarjoillaan.
