Multikeitin on vakiintunut jokapäiväiseen elämään. Ensinnäkin siinä on mahdollista valmistaa aterioita ruokavaliota varten. Toiseksi voit valmistaa 2 tai jopa 3 ruokaa samanaikaisesti. Ja kolmanneksi, asetan tilan ja kypsennysajan - ja teen muita asioita. Paras paistaminen hitaassa liedessä - keksit, pannut ja leipä. Leipä on korkea, rapea ja suolainen.
Se on välttämätöntä
- - monitoimikeitin
- -jauho - 540 grammaa
- - kuiva hiiva - 2 tl
- -suola - 1 tl
- sokeri - 2 rkl
- kasviöljy - 2 rkl
- - lämmin vesi - 300 ml.
Ohjeet
Vaihe 1
Vaivaa taikina. Otamme syviä ruokia (kuppi, kattila). Kaada tarvittava määrä jauhoja. Lisää hiiva, sokeri, suola jauhoihin. Sekoitamme kaiken. Lisää kasviöljyä, lisää vähitellen lämmin vesi. Vaivaa taikina hyvin käsilläsi.
Vaihe 2
Peitä lautasliinalla ja laita se lämpimään paikkaan 1-1,5 tunniksi, jotta taikina nousee.
Vaihe 3
Voitelemme muodon monikeittimestä kasviöljyllä, laita taikina siihen. Annetaan huoneenlämmössä noin 15 minuuttia, jotta taikina alkaa nousta.
Vaihe 4
Panimme leipoa. Valitaan "leivonta" -tila, paistoaika on 80 minuuttia.
Vaihe 5
Käännä leipä kypsennyksen lopussa astiaan. Tarjoile kuumana tai kylmänä.
