Korealaistyyliset porkkanat ovat suolainen alkupala mausteisille ystäville. Voit valmistaa sen kanssa monia herkullisia ja mielenkiintoisia salaatteja.
Se on välttämätöntä
- Tarvitsemme:
- 1. Korean porkkanat - 400 grammaa;
- 2. keitetty kananrinta - 200 grammaa;
- 3. tuoreet tai purkitetut sienet - 300 grammaa;
- 4. tuoreet kurkut - 2 kpl;
- 5. smetanaa tai majoneesia - 3 rkl.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa ensin sienet ja paista ne, jos ne ovat tuoreita. Säilykesienet (esimerkiksi hunajasieniä tai samppanjaa) on vain leikattava ohuemmiksi.
Vaihe 2
Leikkaa kananrinta suikaleiksi, kurkut nauhoiksi.
Vaihe 3
Sekoita kaikki ainekset korealaisten porkkanoiden kanssa, mausta ne majoneesilla.
Vaihe 4
Korealainen salaatti porkkanoilla on valmis, sinun ei tarvitse suolata sitä - porkkanoissa on tarpeeksi mausteita. Hyvää ruokahalua!
