Jokainen, joka maistuu, rakastaa tätä cupcakea! Se osoittautuu niin tuoksuvaksi, herkäksi ja rapeaksi! Resepti on merkittävä siitä, että siihen käytetyt ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia. Maitoa tai munia ei tarvita. Voit miellyttää odottamattomia vieraita tällaisella kuppikakulla. Loppujen lopuksi tämä herkullinen herkku valmistetaan vain 40 minuutissa.
Se on välttämätöntä
- Jauhot - 1 kuppi
- Sokeri - 4 rkl. l.
- Sooda - 1 tl
- Kaneli - 1 tl
- 2-3 appelsiinin kuori
- Rusinat - 1 kourallinen
- Vesi - 1 keskeneräinen kuppi
- Kasviöljy - 4 rkl. l.
- Etikka - 1 rkl l.
Ohjeet
Vaihe 1
Siivilöi jauhot. On hienoa, jos sinulla on täysjyväjauhoja, mutta jos ei, premium-jauhot sopivat. Pese appelsiinit. Hiero appelsiinien kuoret hienolla raastimella. Huuhtele rusinat hyvin.
Vaihe 2
Aseta kaikki kuivat aineet isoon astiaan: seulotut jauhot, ruokasooda, kaneli, sokeri ja appelsiinikuori. Sekoita ne huolellisesti yhteen - tämä on erittäin tärkeää. Lisää rusinoita.
Vaihe 3
Sekoita toisessa astiassa kaikki nestemäiset ainesosat - vesi (hieman yli puoli kuppia jauhojen mittaamiseen), kasviöljy, etikka. Sekoita nestemäiset ainesosat tehosekoittimella.
Vaihe 4
Kaada sitten neste välittömästi jauhoseokseen. Tee tämä vähitellen, sekoittaen toisinaan. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Ei tarvitse jauhaa, sinun on vain liitettävä ne yhteen. Taikinan ei pitäisi olla tiheä, mutta ei myöskään nestemäinen.
Vaihe 5
Kaada taikina muottiin. Laita paistamaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen. 40 minuutin kuluttua herkullinen maustettu kakku on valmis!
