Kuumat kesäpäivät ovat lähestymässä. Mutta hyvällä tuulella ja rusketuksella kesälämmössä kohtaamme jatkuvan jano. Jano tunne kuumassa syntyy suuren kosteushäviön takia. Janoiden sammuttavien juomien valmistamiseen on monia reseptejä, mutta kaikki eivät ole yhtä hyödyllisiä. Cocktail "Julep" on yksi muinaisista cocktaileista, joiden valmistusprosessi on yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Pakollinen komponentti tässä cocktailissa on minttu.
Se on välttämätöntä
- 1 annos:
- - 20 ml sokerisiirappia
- - pieni joukko minttua
- - 1-2 lehtiä basilikaa
- - kaneli veitsen kärjessä
- - 1 viipale kalkkia tai sitruunaa ja appelsiinia
- - erittäin hiilihapotettua kivennäisvettä tai limonadia
- - jäätä
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita minttu, basilika, lime tai sitruuna oranssiin kulhossa. Lisää sokerisiirappi, kaneli veitsen kärkeen saatuun massaan ja sekoita kaikki huolellisesti.
Vaihe 2
Kaada sekoitettu seos korkeaan lasiin, täytä se murskatulla jäällä ja lisää viileällä, hyvin hiilihapotetulla kivennäisvedellä tai limonadilla.
Vaihe 3
Sekoita hyvin, koristele mintunlehdellä tai kalkkiviipaleilla. Tarjoile oljen kanssa.
