Kuinka Tehdä Kampasimpukoita Appelsiinien Kanssa

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Kampasimpukoita Appelsiinien Kanssa
Kuinka Tehdä Kampasimpukoita Appelsiinien Kanssa

Video: Kuinka Tehdä Kampasimpukoita Appelsiinien Kanssa

Video: Kuinka Tehdä Kampasimpukoita Appelsiinien Kanssa
Video: Kuinka käyttää hengityssuojaimia turvallisesti? 2024, Maaliskuu
Anonim

Yllättää jopa valitsemasi vieraat Oranges Scallop Milphew -tuotteella. Ranskalaisen keittiön ruokalaji ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja pöydällä se näyttää todelliselta kulinaariselta mestariteokselta.

kampasimpukka milfey
kampasimpukka milfey

Se on välttämätöntä

  • - 350 g kampasimpukoita
  • - vihreitä sipuleita
  • - 2 appelsiinia
  • - balsamikastike (mieluiten kermainen)
  • - suola
  • - jauhettua mustapippuria
  • - oliiviöljy
  • - mascarpone

Ohjeet

Vaihe 1

Jaa kampasimpukat kahteen yhtä suureen osaan. Heitä yksi heistä silputulla mascarpone-juustolla. Mausta seos suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Vaihe 2

Leikkaa appelsiinit ohuiksi renkaiksi tai kiiloiksi. Purista pieni appelsiinimehu kampasimpukan ja mascarpone-seoksen päälle. Sekoita kaikki aineosat huolellisesti ja pidä kylmässä 30-40 minuuttia.

Vaihe 3

Leikkaa kampasimpukoiden toinen osa pieniksi paloiksi. Mausta kevyesti appelsiinimehulla, suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti ja anna liota mehussa 30 minuutin ajan.

Vaihe 4

Paista molemmat seokset erikseen oliiviöljyssä kullanruskeaksi. Jos tarjoilet yhden annoksen kampasimpukoita, muodosta rengas, jonka ainesosat ovat toisessa seoksessa. Kermainen balsamikastike on ihanteellinen astian koristeluun.

Suositeltava: