Peach mousse on erinomainen jälkiruoka aikuisille ja lapsille. Sen keveyden ja vähäkalorisen sisällön ansiosta se on saavuttanut valtavan suosion painon tarkkailijoiden keskuudessa. Jääkaapin persikkamoussi on todellinen löytö lämminhenkisessä lämmössä, sillä sillä on virkistävä maku ja virkistävä vaikutus, mousse piristää helposti.
Se on välttämätöntä
- - persikan hyytelö - 100 g (2 annospussia),
- - tiivistetty maito - 1 tölkki (320 g),
- - jauhettu sokeri - 2 rkl. lusikat.
Ohjeet
Vaihe 1
Laimennetaan jauhemainen hyytelö (2 annospussia) 250 g: aan vettä ja laitetaan jääkaappiin tai pakastimeen lyhyeksi ajaksi, jotta hyytelö sakeutuu hieman ja muistuttaa hyytelöä.
Vaihe 2
Otamme pienen kulhon, jossa vatkaa tiivistettyä maitoa kahdella rkl jauhemaisella sokerilla. Vatkaa, kunnes maitomassan määrä kaksinkertaistuu.
Vaihe 3
Otamme hieman takavarikoidun hyytelön jääkaapista ja lisätään hieman maitoseokseen, emmekä lopeta vispilää, ennen kuin muodostuu pörröinen massa.
Vaihe 4
Tämän seurauksena sinun pitäisi saada ilmava ja pörröinen massa, jonka siirrämme laskeihin tai muotteihin, jotka ovat käteviä persikka-vaahdollesi. Laitamme sen jääkaappiin useita tunteja ja nautimme persikanmoussin kevyestä ja herkästä mausta.
