Lihakastike on loistava lisä mihin tahansa lisukkeeseen, olipa se riisi, tattari, pasta jne. Ja muhennettu kastike ei ole vain maukasta, vaan se valmistetaan myös nopeasti ja helposti, koska liha on jo valmis.
Se on välttämätöntä
- Pata (naudanliha, sianliha) - 1/2 tölkkiä.
- Tomaattipasta (jos ei, korvaa ketsupilla) - maun mukaan.
- Suola, mausteet, yrtit - maun mukaan.
- Jauhot ovat teelusikallinen.
- Vesi - 1/2 cup.
Ohjeet
Vaihe 1
Avaa säilykkeet ja laita puolet sisällöstä pannuun. Öljyä ei tarvitse lisätä, koska muhennos itsessään on melko öljyinen.
Vaihe 2
Kuumenna muhennosta keskilämmöllä, kunnes kaikki rasva on sulanut.
Vaihe 3
Lisää muhennokseen vettä. Sekoita, odota, kunnes se kiehuu.
Kuinka kiehua - lisää tomaattipasta (ketsuppia), suolaa, mausteita. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 4
Kaada varovasti, ilman kiirettä, kastikkeeseemme vähän jauhoja sekoittaen jatkuvasti. Jauhoa tarvitaan kastikkeen sakeuttamiseen, joten jos pidät ohuesta, lisää hieman jauhoja ja jos olet paksun kastikkeen fani, lisää.
Vaihe 5
Kun olet valmis jauhojen kanssa, anna kastikkeen kiehua vielä 30 sekuntia, jonka jälkeen voit lisätä yrttejä maun mukaan ja peittää kannella. Sammuta liesi ja jätä kastike 3-5 minuutiksi infuusiota varten.
Herkullinen ja yksinkertainen hautukastike on valmis! Hyvää ruokahalua!
