Spagetti on suosittu italialainen ruokalaji, joka tunnetaan laajalti kaikkialla maailmassa. Se valmistetaan erittäin helposti ja nopeasti, varsinkin jos teet sen multikeittimessä. Spagetti sopii hyvin monien tuotteiden kanssa - kala, liha, vihannekset, melkein kaikki kastikkeet sopivat niihin. Jos kypsennät pastaa jauhelihalla ja paistetuilla sipulilla, ne osoittautuvat herkullisemmiksi ja tyydyttävämmiksi.
Se on välttämätöntä
- - 450 g jauhelihaa (mieluiten kotitekoinen);
- - 1 pää sipulia (keskikokoinen);
- - 300 g durumvehnäspagettia;
- - 3 lasillista vettä;
- - 20 g voita;
- - 2 rkl. rkl kasviöljyä;
- - suolaa ja mausteita maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita jauheliha hienonnettuun sipuliin. Lisää kasviöljyä keittokulhoon, laita jauheliha siihen ja paista 20-25 minuuttia "Paistaminen" - tai "Leivonta" -tilassa. Paistamisen aikana jauhelihaa on jatkuvasti sekoitettava ja vaivattava lastalla, kun taas keittotason kantta ei tarvitse sulkea.
Vaihe 2
Riko spagetti ja lisää paistettuun jauhelihaan. Täytä koko sisältö 3 lasillisella kiehuvaa vettä ja lisää muutama kuutio voita. Anna spagettien liota hieman ja sekoita sitten kaikki varovasti.
Vaihe 3
Asetamme "Pilaf" -ohjelman monikeittimeen ja kypsennämme astiaa äänimerkkiin saakka. Tämä tila on automaattinen - se toimii, kunnes neste on kokonaan kiehunut.
Vaihe 4
Sekoita spagetti kypsennyksen päättymisen jälkeen ja tarjoile.
