Perunat Sianlihalla Potissa

Perunat Sianlihalla Potissa
Perunat Sianlihalla Potissa

Sisällysluettelo:

Anonim

Keitetyt perunat ja sianliha potissa ovat hieno herkku ruokapöydällesi. Vieraat, jotka saapuvat lomallesi, yllättyvät iloisesti niin herkullisesta ja tyydyttävästä kuumasta annoksesta.

Image
Image

Se on välttämätöntä

  • - 500-600 g perunoita;
  • - 450-500 g sianlihaa;
  • - 1 sipuli; -
  • - 100-130 ml smetanaa;
  • - 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • - 50 g vihreitä;
  • - suola, pippuri, mausteet, lisää maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi, noin 2–2,5 cm, laita paistinpannuun ja ruskea kullanruskeaksi.

Vaihe 2

Kun liha on paistettu, leikkaa sipuli puolirenkaiksi, laita valmis liha kattilaan. Laita sipuli pannuun, jossa liha paistettiin, ja tuo sipuli kullanruskeaksi. Ja laita se myös pottiin.

Vaihe 3

Ota perunat, leikkaa noin 3–4 cm: n kuutioiksi, laita ne kattilaan lihan ja sipulin päälle. Lisää suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan ja peitä vedellä 1 cm perunoiden yläpuolella. Aseta kattilat uuniin ja keitä siellä 200 asteessa 2,5 tuntia.

Suositeltava: