Multikeitin on älykäs laite, jota on esiintynyt monissa perheissä. Sen avulla voit tehdä herkullisia ruokavalioita. Ja mikä tärkeintä, ruoanlaittoprosessi ei käytännössä vaadi emännän huomiota.
Kana hitaassa liesi - ruokavalio "Stew" -tilassa
Haudutettaessa hitaassa liesi, erilaiset kanan osat sopivat - rinnat, jalat, reidet. Rinnat tekevät enemmän ruokavalion ja rasvaiset jalat tyydyttävän. Ruoanlaittoon tarvitset:
- kana (1 kg);
- valkosipuli (3 neilikkaa);
- soijakastike (2 rkl);
- hunaja (1 rkl);
- mausteet, suola, paprika (maun mukaan).
Jotta liha olisi maukasta ja kypsennettäisi nopeammin, kana on marinoitava. Siivet tarvitsevat 10-15 minuuttia, jalat ja rinnat - jopa puolitoista tuntia. Tee marinadi soijakastikkeella, hunajalla, mausteilla ja valkosipulilla ja hiero siipikarja sen kanssa. Hunaja auttaa kehittämään kullanruskean kuoren ja antaa kanalle ainutlaatuisen maun.
Kana hitaassa liedessä on erittäin mehukas johtuen siitä, että kattilan sisällä pidetään riittävä määrä höyryä kypsennyksen aikana.
Kun lintu on marinoitu, siirrä viipaleet hitaaseen keittimeen ja lisää lasillinen vettä. Kytke laitteeseen virta sammutustilassa. Muuten, voit valmistaa riisiä lisukkeeksi samaan aikaan. Tässä tapauksessa menettely on erilainen. Kaada ensin 1 kuppi pestyä riisiä multikeittotasolle ja lisää 2 kupillista vettä. Aseta kana höyrytysastian päälle. Lintu osoittautuu ravinnollisemmaksi, ja riisi kyllästyy ylhäältä tippuvasta mehusta.
Kanafileet sienillä - resepti multikeittimelle
Multikeitin on universaali laite, siinä ei voi vain hauduttaa, vaan myös paistaa ja paistaa. Siksi menetelmä leipien kypsentämiseksi voi olla mikä tahansa. Jauhelihaa varten tarvitset:
- kanafilee (1 kg);
- sipuli (1 kpl);
- sienet - samppanjat (200 g);
- muna (1 kpl);
- jauhot (1 rkl);
- mausteet, suola (maun mukaan).
Voit lisätä sieniä kananleikeihin paitsi muna ja riisi. Käytä niitä ruisjauhojen sijasta vehnäjauhojen sijasta.
Selaa filee lihamyllyn läpi, pilko sienet ja sipulit samassa paikassa. Sekoita muna, jauhot, mausteet ja suola. Muodosta pihvit. Jos aiot paistaa niitä, rullaa leivänmuruissa. Aseta ne monikattilaan ja kytke haluttu tila päälle. Astia on valmis 30-40 minuutissa. "Fry" - tai "Bake" -tiloissa, älä unohda lisätä vähän öljyä monitoimipannuun ja käännä pihvejä 10 minuuttia kypsennyksen aloittamisen jälkeen.
