Yksinkertaisin pizzataikina ilman hiivaa voidaan valmistaa nopeasti ja herkullisesti. Sopii säännölliseen välipalaan, koska paistoaika lyhenee 10-15 minuuttiin, jos sinulla on käsillä yksinkertaisia täyteaineita.
Se on välttämätöntä
- 1- muna - 2 kpl
- 2 - majoneesi - 2 rkl
- 3 - sooda - 0,5 tl
- 4 - jauhot - 1-2 kuppia
- 5 - suola - 0,5 tl
- 6 - vispilä
- 7 - kaulin
- 8 - kulho
Ohjeet
Vaihe 1
Taikinan paksuus on erittäin tärkeä kaikille pizzoille, ja jokainen kotiäiti pitää siitä, että kaikki ovat syöneet eikä yhtään palaa ole jäljellä.
Voita ensin munat ja majoneesi homogeenisen massan saamiseksi. Suola. Mutta et voi lisätä sitä, jos majoneesissa on monia makua parantavia aineita.
Vaihe 2
Lisää ruokasoodaa ja jauhoja seokseen paksuksi. Vaivaa taikina, jotta se olisi joustava eikä kovaa.
Vaihe 3
Kauli taikina pöydälle 2 mm: iin lisäämällä jauhoja liiallisen tahmeuden poistamiseksi.
Vaihe 4
Voitele leivinlevy kasviöljyllä.
Vaihe 5
Siirrämme taikinan leivinpaperille. Siirrä ohut taikina kerroksen avulla rullalle varovasti leivinpaperille. Ripottele taikina jauhoilla ja tuuleta varovasti rullalle, myös ripottele jauhoille. Siirrämme leivinpaperille tekemällä pienet taikinan sivut reunojen ympäri.
Vaihe 6
Levitämme täytteen ainesosat ja paistamme uunissa. Mitä korkeampi lämpötila uunissa on, sitä vähemmän aikaa leivonta kestää.
Taikina paistamisen jälkeen on ohut ja rapea, kuten monet muutkin pizzat, huolimatta sen helppoudesta valmistaa ja pienestä määrästä käytettyjä tuotteita.
Vaihe 7
Tietenkin, jos ei ole mitään halua vaivautua taikinan valmistamiseen, voit ostaa valmiita kaupasta.