Tämä kevyt, epätavallinen salaatti yllättää sinut miellyttävästi herkällä maullaan. Toisin kuin perinteinen Mimosa-resepti, joka sisältää sipulia ja purkitettua lohta, tämä vaihtoehto ei ole yhtä yleinen.
Se on välttämätöntä
-
- 4 munaa
- 200 g kovaa juustoa
- 4 omenaa
- 100 g pakastettua voita
- majoneesi
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta voi pakastimeen vähintään 1 tunniksi. Keitä munat kovaksi keitettyinä, jäähdytä, erota valkoiset keltuaisista. Leikkaa omenat 4 kappaleeksi ja ydin.
Vaihe 2
Ota levy, jolla tarjoilet salaattia - et voi siirtää sitä kypsennyksen jälkeen.
Seuraavaksi sinun on raastettava ruoka kerroksittain karkealle raastimelle. Peitä jokaisen kerroksen jälkeen majoneesilla. Sekvenssi: proteiini - juusto - voi - omena. Kerrosten lukumäärällä ei ole väliä, mutta on suositeltavaa toistaa kerrokset vähintään kerran.
Vaihe 3
Kun olet asettanut kerrokset, päällystä salaatti varovasti majoneesilla. Raasta keltuaiset hienoksi ja ripottele pekoni päälle ja sivuille. Voit painaa keltuaisen ensimmäisen kerroksen varovasti alas, jotta se ei murene. Jäähdytä salaatti 1 tunti.
