Yllätä rakkaasi alkuperäisellä ja maun mukaisella granaattiomenasalaatilla. Se valmistetaan nopeasti ja helposti, joten se ei vie paljon aikaa. Mutta perheesi on tyytyväinen. Ja sinua arvostetaan hyvänä emännänä.
Se on välttämätöntä
Tarvitset: 4 munaa, 1 punajuurta, 2 porkkanaa, 3 perunaa, 400 gr. sianliha, 1 sipuli, yrtit, saksanpähkinät (100 grammaa)
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä ensin sianliha. Keitä sitä 1, 5-2 tuntia, kunnes se muuttuu erittäin pehmeäksi. Vasta sen jälkeen sammutamme tulen.
Vaihe 2
Keitämme myös vihanneksia ja munia.
Vaihe 3
Valitsemme salaatin lautasen, laitamme lasin keskelle. Alamme levittää salaattikerroksia lasin ympärille. Älä unohda päällystää jokainen kerros majoneesilla, jotta se olisi maukkaampaa.
Vaihe 4
Ensimmäinen kerros on keitetyt perunat. Se on raastettava keskisuurella raastimella, suola; toinen kerros on keitetty sianliha, leikkaa se kuutioiksi, myös suolaa vähän, kolmas kerros on kiehuvalla vedellä poltettua sipulia, pilko se hienoksi.
Vaihe 5
Neljäs kerros on hienonnettua vihreää (maun mukaan persiljaa, tilliä, korianteria), viides kerros on munanvalkuaista. Hieromme niitä karkeasti, kuudes kerros on hienonnettuja pähkinöitä.
Vaihe 6
Seitsemäs kerros - hienonnettu keltuainen, suola, kahdeksas kerros - keitetyt porkkanat, hiero väliainetta, yhdeksäs kerros - punajuuria, raastettu hyvin karkeasti, lisää sitten suolaa, majoneesia ja granaattiomenan siemeniä. Laitamme jääkaappiin liotettavaksi 4 tunniksi.
