Raaka ruokavalio on tapa syödä ruokaa raakana. Siksi sanalla "hillo" on raaka-ruokamiehen käsityksessä ehdollinen merkitys, koska tuotteet eivät mene läpi kypsennysprosessia.
Se on välttämätöntä
- - marjat / hedelmät;
- - kulta.
Ohjeet
Vaihe 1
Yleiset suositukset.
- Tuoreet kypsät hedelmät, marjat, huuhtele vedellä.
- Kuiva.
- Leikkaa suuret hedelmät pieniksi paloiksi, raasta tai sose.
- Peitä hunajalla.
Vaihe 2
Ei-hedelmälliset reseptit.
Voikukkahillo.
- Liota nuorten voikukkien kukkia kylmässä suolavedessä puolen tunnin ajan (katkeruuden poistamiseksi).
- Kuiva.
- Leikkaa sitruuna kuorineen pieniksi paloiksi.
- Kaada hunajaa ainesosien päälle.
- Lisää kaneli / neilikka (valinnainen).
Kurpitsahillo.
- Raasta kuorittu kurpitsa.
- Lisää hienonnettua sitruunaa (voi olla kuorineen).
- Kaada hunajaa ainesosien päälle.
- Varjo kanelilla maun mukaan (valinnainen).
Vaihe 3
Pitkäaikaista varastointia varten aseta viileään, pimeään paikkaan.
