Sienikeitto, mikä voisi olla yksinkertaisempaa? Jokainen aloitteleva kotiäiti voi kokata tämän ruokalajin. Kuten näette nyt, tuotesarja hänelle on alkeellisinta.
Se on välttämätöntä
- Kanan reisi - 1 kpl.
- Samppanjat - 300 g
- Perunat - 3-4 kpl.
- Sipuli - 2 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Auringonkukkaöljy 2-3 rkl. lusikat
- Vihreät
- Suola
Ohjeet
Vaihe 1
Aloitetaan nyt. Kypsennämme nopeudella 2 litraa vettä
Ensinnäkin valmistamme liemi. Hänelle käytämme reitä ja sipulia. Liemi keitetään enintään 30 minuuttia kiehumisen jälkeen. Otamme nyt reiden pois ja jätämme sen jäähtymään.
Vaihe 2
Kun liha on jäähtymässä, otamme sienet. Leikattiin erittäin suuret 4-6 kappaleeksi. Medium - 2 osaan. Pienet voidaan yleensä jättää ehjiksi, se on vielä kauniimpi.
Vaihe 3
Nyt oli toisen sipulin vuoro. Leikattiin se hyvin hienoksi.
Vaihe 4
Odotamme öljyn kiehumista pannulla, lisää sieniä ja sipulia, paista.
Vaihe 5
Leikattiin jäähdytetty kana. Leikkaa liha tarpeeksi hienoksi. Palautamme sen liemeen.
Vaihe 6
Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja pilko porkkanat, lisää kaikki liemeen. Älä unohda lisätä suolaa.
Vaihe 7
Heti kun perunat ovat kypsyneet ja kestää noin 20 minuuttia, lisää paistettuja sieniä sipulilla keittoon. Kiehauta. Keiton tulisi myös kiehua enintään 3 minuuttia. Siinä se, keittomme on valmis.
Älä unohda ripotella hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.
