Mojito on kuuluisa limenmakuinen virkistävä cocktail, joka on erittäin suosittu kuumalla kesäkaudella. Sinun ei tarvitse olla baarimikko tehdäksesi todellisen kuubalaisen Mojito: cocktail on nopea ja helppo valmistaa.
Se on välttämätöntä
- Kevyt rommi (50 ml);
- Kalkki (1 kpl);
- 2 tl ruokosokeri;
- Useat oksat tuoretta minttua;
- Soodaa (150-200 ml);
- Pitkä lasi long drink-cocktaileja varten;
- Jää;
- Olki.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta mintun oksat cocktaillasin pohjalle. Leikkaa kalkki kahtia ja leikkaa puolet kalkista kiiloiksi. Purista mehu niistä lasiksi ja aseta sitten limen kuori pohjalle. Sekoita minttu ja kalkki kevyesti lasin pohjaan vapauttaaksesi aromaattiset eteeriset öljyt.
Vaihe 2
Lisää lasiin sokeria, rommia ja soodaa. Sokeri voidaan esilämmittää vedellä sokerisiirapin muodostamiseksi. Sokerisiirappi on jäähdytettävä ennen ravisteluun lisäämistä.
Vaihe 3
Sekoita cocktail pitkällä lusikalla. Aseta lasiin murskattua jäätä. Jääkerroksen tulisi peittää kokonaan kalkin ja mintun kerros lasin pohjassa. Koristele kalkkikiilalla, työnnä olki ja nauti kuubalaisen cocktailin virkistävästä sitrushedelmästä.
