Tiesitkö, että mantelimaidon juominen on loistava tapa täydentää kehosi vitamiini- ja mineraalivarastoja? Lisäksi se on myös herkullinen tapa parantaa immuunijärjestelmääsi!
Tätä vitamiinijuomaa voidaan valmistaa helposti kotona. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti ottamalla raakamantelit (lasi), asettamalla kulhoon ja peittämällä vedellä suhteessa 2: 1. Jätä pöydälle päiväksi.
Taita pähkinät 24 tunnin kuluttua seulalle ja siirrä prosessorin kulhoon. Lisää vettä (puolitoista kuppia) ja lyö maksimaalisella teholla 3 minuuttia. Lisää sitten vettä tarvittavaan sakeuteen (2-3 kuppia) ja lyö vielä noin minuutin ajan.
Siivilöi seos cheeseclothilla ja käytä samalla tavalla kuin tavallinen maito, esimerkiksi hedelmäcocktaileissa. Yksi näistä smoothieista voi olla täydellinen aamiainen kesäpäivänä.
"Pina Colada" mantelimaidolla
- 2 rkl. mantelimaito;
- 0,5 kuppia hienonnettua mangoa;
- 0, 5 rkl. ananas-kuutiot;
- 0,5 avokadoa;
- pieni jäädytetty banaani;
- 4 rkl kookoshiutaleet.
Tee cocktail yksinkertaisesti vatkaamalla kaikki ainesosat (paitsi kookoshiutaleet) tasaiseksi ja laita lasit. Koristele kookoshiutaleilla ja ananasviipaleella ja nauti!
Smoothie marjoilla
- 2 rkl. mantelimaito;
- 2 rkl. nestemäinen hunaja;
- 2 tl kookosöljy;
- 1 rkl. pakastetut vadelmat;
- 1 rkl. pakastetut karhunvatukat;
- pari kourallista tuoretta pinaattia;
- yhden sitruunan mehu.
Aivan kuten edellisessä versiossa, sinun tarvitsee vain lyödä kaikki ainesosat tehosekoittimessa tasaiseksi. Koristele tuoreilla vadelmilla ja karhunvatukoilla tarjoilua varten.
Smoothie suklaalla ja banaanilla
Suklaamantelimaito, maapähkinävoi, hunaja ja banaani - kaikki maukkaimmat asiat on nyt koottu yhteen lasiin!
2 kuppia suklaamantelimaitoa
- 4 rkl maapähkinävoi;
- puolikas kypsä avokado;
- 2 rkl. hunaja;
- 2 tl kookosöljy;
- jäädytetty banaani.
Luultavasti jo arvasit, että ruoanlaittoon sinun tarvitsee vain sekoittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen? No, lasissa voit ripotella smoothieita hienonnetuilla maapähkinöillä tai koristele viipale banaania.
