Mustikkalikööri on juoma, joka tekee vaikutuksen vieraille. Luonnollinen tuote, ilman väriaineita ja säilöntäaineita, erinomainen maku ja hyödylliset ominaisuudet. Mustikkaliköörin tekeminen kotona on hyvin yksinkertaista.
Se on välttämätöntä
- - mustikat 2 kg;
- - vesi 1 l;
- - vodka 1 l;
- - sokeri 1 kg.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese mustikat, kuivaa hyvin, laita 3 litran purkkiin ja kaada vodkaa. Pidä huoneenlämmössä 3-4 päivää.
Vaihe 2
Ota marjat pois, laita ne seulalle.
Vaihe 3
Keitä siirappi vedestä ja sokerista, laita mustikoita valmistettuun siirappiin, keitä 10 minuuttia. Poista sitten siirappi lämmöltä ja jäähdytä.
Vaihe 4
Pilko mustikoita, sillä helpoin tapa on käyttää työntäjää. Siivilöi sitten siirappi cheeseclothin läpi, mustikoita ei enää tarvita, ne voidaan heittää pois.
Vaihe 5
Sekoita siirappi ja vodka, kaada kaikki 3 litran purkkiin ja jätä 7 päiväksi.
Vaihe 6
Siivilöi viikon kuluttua valmis neste ja pullo.
