Mannik monikeittimessä on helppo valmistaa ja sillä on herkkä maku. Se voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai se voidaan tarjota herkullisena jälkiruokana. Täytteitä on paljon, ja jokainen kotiäiti voi keksiä oman ainutlaatuisen reseptinsä mannalle.
Miksi multicooker
Multikeitin on vakaasti ottanut lähes jokaisen keittiössä käyvän kotiäidin avustajan paikan. Sen avulla voit valmistaa monia terveellisiä ja runsaita ruokia, jotka yllättävät perheesi ja ystäväsi erinomaisella maullaan. Esimerkiksi mannik.
Tämä kakku on uskomattoman helppo valmistaa ja mikä tärkeintä, herkullinen. Monikeittimen käytön ansiosta ilmavaa ja pehmeää mannaa ei ole vaikea valmistaa. Mielenkiintoista on, että tämä ruokalaji voidaan tarjoilla sekä aamiaiseksi pääruokana että jälkiruokana teetä varten.
Tämän ruokalajin valmistuksessa on tärkeää noudattaa taikinan reseptiä, ja jatkokäsittelyssä täydellinen improvisaatio on mahdollista.
Mannik hitaassa liesi pähkinöillä ja marjoilla
Piirakan valmistukseen tarvittavat ainesosat ovat yleisimpiä ja yleisimmin käytettyjä jokapäiväisessä elämässä, ja niitä on melkein aina saatavilla missä tahansa kotona. Tätä ruokaa varten tarvitset:
- 200 grammaa mannasuurimoa;
- 1 lasillinen kefiriä
- 2 kananmunaa;
- puoli lasillista sokeria;
- puolitoista teelusikallista leivinjauhetta;
- 1 tl vaniljasokeria;
- 30 grammaa voita;
- suola ja tomusokeri maun mukaan.
Täytteenä käytetään tuoreiden marjojen ja hienonnettujen pähkinöiden seosta.
Lasillinen kefiriä tulisi kaataa syvään astiaan ja sekoittaen siihen jatkuvasti mannasuurimoa, kunnes se on homogeeninen. Lisäksi on suositeltavaa jättää saatu massa niin, että kefirissä oleva manna turpoaa.
Toisessa astiassa sinun on sekoitettava taikinaan jäljellä olevat tuotteet: lyö munat puoli lasillista sokeria ja sekoita myös suolaan. Lisää saatuun massaan leivinjauhetta ja vaniljasokeria, mikä antaa erikoisen maun astialle.
Nyt sinun on sekoitettava 2 saatua seosta, sekoitettava ne huolellisesti ja lisättävä täyte.
Sinun on valmisteltava monitoimikeitin ruoanlaittoon. Tätä varten riittää voidella astia, jossa kakku leivotaan. Kaada sitten saatu taikina siihen ja aseta monikeittimen "Leivonta" -tilaan. Kakku tulisi paistaa 50 minuuttia. 45 minuutin kuluttua sinun on avattava keitin ja levitettävä pieniä voipaloja melkein kypsennetyn piirakan pinnalle.
Sinun pitäisi saada valmis manna kääntämällä se ylösalaisin. Ei myöskään satuta koristella kakkua - jauhetulla sokerilla, pähkinöillä ja marjoilla.
Mannik multikeittimessä omenoiden kanssa
Taikina valmistetaan samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä, vain täytteen tulisi olla omenoita. Omenat on kuorittava, leikattava kuutioiksi ja paistettava voista, sokerista ja vedestä valmistetussa karamellissa. Omenat lisätään sitten taikinaan ennen niiden lähettämistä monikeittimeen. Mannaa paistetaan 45-50 minuuttia "Leivonta" -tilassa.
