Haluatko jotain uutta aamiaiseksi, mutta oletko kyllästynyt tavalliseen munakokkeliin? Tee sitten munakas kuin kuningas. Runsas, maukas ja omaperäinen ruokalaji ilahduttaa sinua aamulla.
Se on välttämätöntä
- - 2-3 munaa
- - 50 g juustoa
- - 100 g kananrintaa
- - 30 ml maitoa
- - voita
- - 1 tomaatti
- - suola
- - pippuria
- - vihreät
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada vettä kattilaan, lähetä kananrinta sinne, suola, kiehauta. Kiehumisen jälkeen poista rinta vedestä, jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Paista liha paistinpannussa öljyssä.
Vaihe 2
Leikkaa tomaatti pieniksi paloiksi, lisää pannun kananrintaan, jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
Vaihe 3
Vatkaa munat ja maito kulhoon. Valmista toinen paistinpannu, sulata myös pala voita, kaada muna ja maito siihen. Paista munakas helläksi.
Vaihe 4
Aseta kananrinta- ja tomaattitäyte munakkaan keskelle. Hiero juustoa hienolle raastimelle ja ripottele täytettä päälle, kääri omletin sivut. Sinulla on rulla, paista se molemmin puolin. Juuston tulisi sulaa. Ripottele yrttejä valmiiseen telaan. Astia on valmis.
