Haluatko tuntea itsesi aristokraattina? Tee Parman kinkkua rypäleistä ja viikunoista. Tämä Parman kinkulla valmistettu resepti on todellinen herkku, jota gourmet arvostavat.
Tiesitkö, että tiettyjä sikarotuja käytetään Parman kinkun tuotantoon ja niitä kasvatetaan vain Italiassa? Tällaisten sikojen ruokavalioon kuuluu erityinen korkealaatuinen rehu, jonka avulla ne voivat saavuttaa tämän tuotteen halutun laadun.
Se on välttämätöntä
- - kuivakovetteinen porsaankinkku.
- - 500 gr. valkoiset viinirypäleet;
- - 500 gr. viikunat.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kinkku ohuiksi läpinäkyviksi viipaleiksi terävällä keittiöveitsellä tai viipaleella.
Tämä leikkausmenetelmä on edellytys tämän ruokalajin valmistamiselle, sen avulla voit kokea sen maun täysin.
Vaihe 2
Pura viinirypäleet pieniksi harjoiksi, leikkaa viikunat kahtia.
Vaihe 3
Tarjoile kinkkua hedelmien kera. Lasillinen punaviiniä tai samppanjaa korostaa täydellisesti Parman kinkun makua.
