Leipälaatikossa on patonkia, eikä sinulla ole mitään halua tehdä tavallisia voileipiä? Hieman enemmän aikaa ja vaivaa, ja sinulla on upea sunnuntai-jälkiruoka!
Se on välttämätöntä
- Valkoinen leipä - 6-8 viipaletta;
- Sulatettu voi - 3 rkl;
- Munat - 3 kpl.;
- Maito - 200 ml;
- Raskas kerma - 200 ml;
- Sokeri - 60 g;
- Vanilliini - veitsen kärjessä;
- Hillo, rusinat, karamellisoidut omenat - valinnainen ja maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Katkaise leivän kuori ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin (170 astetta), ennen kuin se on voideltu öljyllä. Leivän tulisi olla ruskeaa. Älä unohda kääntää sitä niin, että leipä peitetään punastuksella molemmin puolin.
Vaihe 2
Vatkaa munat sillä välin kerma ja maito, lisää sokeri ja vanilliini.
Vaihe 3
Voitele muoto öljyllä (voit käyttää leivinpaperia). Levitämme kerroksen leipää, päälle - kerros hilloa (joko ripottele rusinoilla tai siirrä karamellisoiduilla omenoilla), päälle - toinen kerros leipää. Täytä muna- ja maitoseoksella. Anna sen seistä 15 minuuttia, laita se isoon astiaan kuumalla vedellä (rakennamme vesihauteen) ja palauta se uuniin 50 minuutiksi.
Vaihe 4
Anna seistä 5-10 minuuttia ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!
