Jokainen kotiäiti voi valmistaa pehmeitä, maukkaita ja aromaattisia cupcakes. Näiden suhteiden mukaan tuotetaan noin 20-25 muffinia. Kuppikakut ovat vähäisiä ja ilahduttavat sinua.
Se on välttämätöntä
- - 1 kurpitsa;
- - margariinin pakkaus;
- - 2 rkl. Kidesokeri;
- - 4 munaa;
- - sitruuna;
- - leivinjauhe;
- - 3 rkl. vehnäjauho;
- - leivänmuruja;
- - suklaa hiput;
- - kurpitsansiemenet.
Ohjeet
Vaihe 1
Vapauta kurpitsa tarpeettomista osista (kuori ja siemenet). Puhdistuksen jälkeen raasta keskikokoiselle raastimelle. Leikkaa kurpitsa kuutioiksi. Tyhjennä melkein kaikki mehu ja lisää hieman sitruunamehua.
Vaihe 2
Jauhaa voita ja sokeria erillisessä kulhossa, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet voita. Kaada keltuaiset ja sitten valkoiset ja sekoita. Lisää kurpitsa ja sitruunamehu. Tämän jälkeen sekoita sitruunasta jäljellä oleva kuori taikinaan. Se antaa taikinalle miellyttävän hapan maun.
Vaihe 3
Sekoita leivinjauhetta ja lisää vähitellen esiseulotut jauhot. Taikinan tulee olla koostumukseltaan muovista.
Vaihe 4
Sen jälkeen järjestämme taikinan tölkeihin, öljyttyinä. Voit myös käyttää leivänmuruja muotteissa muffinssien poistamiseksi kypsennyksen jälkeen.
Vaihe 5
Lähetä täytetyt muotit uuniin esilämmittämällä se haluttuun lämpötilaan. Keitä jälkiruoka puoli tuntia, koristele sitten ja nauti.
