Makea herkku, joka kypsyy nopeasti, mutta osoittautuu erittäin maukkaaksi. Sopii sekä kokousvieraille että kotitekoiseen teen juomiseen.
Se on välttämätöntä
- - maito;
- - 2 munaa;
- - voita 200 g;
- - kaakao;
- - sokeri;
- - keksejä 400 g;
- - elintarvikemuovi.
Ohjeet
Vaihe 1
Laitamme astiat tulelle, on parempi tehdä se pienessä emalialtaassa - se on kätevää sekoittaa eikä mikään "karkaa". Kaada 3 rkl maitoa ja lisää 2 munaa. Sekoita perusteellisesti ja kiehauta.
Vaihe 2
Lisää kiehuvaan seokseen 200 grammaa sulatettua voita. Kaada sinne 2 rkl kaakaota ja 1 rkl sokeria. Keitä uudelleen matalalla lämmöllä ja anna jäähtyä hieman.
Vaihe 3
Riko evästeet pieniksi paloiksi, se on parasta tehdä käsillä. Laita rikki evästeet jäähdytettyyn seokseen ja sekoita.
Vaihe 4
Levitä elintarvikekalvo ja lusikkaa sisältö ulos. Kääri kalvo niin, että saat makkaran, ja laita se pakastimeen.
Neljän tunnin kuluttua suklaamakkaraa voidaan käyttää.
