Pitkän paaston jälkeen haluat jotain erityisen maukasta ja epätavallista. Tästä syystä pääsiäisen kirkkaana lomana monet yrittävät kokata erityisen maukkaita pääsiäisiä miellyttääkseen itseään ja rakkaitaan. Reseptejä on lukemattomia, mutta jokaisella reseptillä on samat perusaineet. Harkitse klassista pääsiäisreseptiä.
Kuinka valmistaa klassinen raejuusto pääsiäinen oikein
Pääsiäisen valmistelemiseen tarvitsemme:
Kotitekoinen raejuusto - 1 kilogramma;
Kananmunat - 3 kpl;
Voi - 200 grammaa;
Jauhettu sokeri - 200 grammaa;
Kerma, jonka rasvapitoisuus on vähintään 33% - 150 grammaa;
Vanillin.
Keittäminen
Pääsiäisen ruoanlaitto on aloitettava pilkkomalla raejuustoa. Tätä varten hiero se seulan läpi kahdesti.
Erota valkoiset keltuaisista. Voita keltuaiset sekoittimella ja yhdistä ne raejuustoon.
Yhdistä jauhettu sokeri pehmennettyyn voita.
Voita kerma sekoittimella.
Yhdistämme raejuustoa voimassaan. Lisää pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä, vanilliinia maun mukaan.
Lisää kermavaahto ja aseta pääsiäispannuun. Lomake on peitettävä etukäteen puoliksi taitetulla sideharsoilla. Peitämme pääsiäismassan sideharsoilla ja asetamme kuorma. Tämä on tarpeen, jotta ylimääräinen kosteus on kadonnut.
Laitamme pääsiäisen jääkaappiin 3 päiväksi. Tämän jakson lopussa otamme pääsiäisen ja koristelemme sitä lisäksi päälle.
Pääsiäinen raejuusto on hämmästyttävä herkku, jota ilman on vaikea kuvitella juhlavaa pääsiäispöytää. Vaikka et ole koskaan yrittänyt valmistaa tätä herkkua, nyt on aika, jolloin sinun on ehdottomasti korvattava menetetty aika. Tämä mestariteos ei vain koristele Kirkasta lomaa, vaan myös ilahduttaa rakkaitasi
Yksi perinteisistä venäläisistä sunnuntai-annoksista on pääsiäinen - massa raejuustoa leikatun pyramidin muodossa. Valmistelussa käytetään yleensä mehiläishoitajaa - puinen kokoontaitettava muoto, jossa on veistetty risti, kirjaimet "ХВ"
Pääsiäisen kirkas loma on lähestymässä. Perinteisesti pääsiäiskakkuja ja raejuustoa tarjoillaan pöydällä. Ehdotan reseptin herkulliselle raejuustolle pääsiäisenä hunajan kanssa. Se on välttämätöntä - sokeroidut hedelmät - 100 g
Pääsiäinen on suuri ja merkittävä loma ihmisillemme. Perinteistä pääsiäishoitoa - raejuustopääsiä - ei valmisteta pitkään ja yksinkertaisesti, mutta se tuo paljon iloa, koska tämä ruokalaji valmistetaan vain kerran vuodessa. Ainekset:
Pääsiäiskakun ja maalattujen munien ohella pääsiäinen on yksi ylösnousemusloman pääruokista. Pääsiäinen raejuusto on erittäin maukas ja terveellinen jälkiruoka. Jos pelkäät tehdä raakaa pääsiäistä munien kanssa, voit tehdä sen ilman niitä, se maistuu joka tapauksessa hyvältä
