Sitrushedelmät ovat erittäin hyödyllisiä keholle, etenkin talvella. Monet ihmiset rakastavat appelsiineja, mandariineja, mutta kaikki eivät pidä greipin mausta, koska siinä on katkeruutta. Mutta jos valmistat ja kokeilet muutamia yksinkertaisia jälkiruokia greipillä, voit muuttaa suhtautumistasi siihen.
Greippi on täynnä erilaisia vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä henkilölle vakaan terveyden ylläpitämiseksi. Jos et halua kuluttaa tätä hedelmää puhtaassa muodossaan, voit tehdä sen kanssa kotitekoisen herkun.
Greippi hunajalla ja kanelilla: resepti
Tämä jälkiruoka ei ole vain maukas, mutta myös terveellinen. Määritelty ainesosien yhdistelmä vahvistaa immuunijärjestelmää.
Ruoanlaittoon sinun on otettava pari kypsiä hedelmiä, voita, jauhettua kanelia, ruokosokeria.
Pese greippi, leikkaa pää ja ala hieman ja leikkaa kahtia. Sitten sinun on poistettava valkoiset väliseinät varovasti sitrushedelmien sisällä vahingoittamatta ihoa.
Sekoita sokeri kaneliin. Mitä enemmän sokeria lisäät, sitä makeampi jälkiruoka on.
Lisää seos hedelmän sisäpuolelle ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 190 asteeseen.
Kuinka valmistaa greippi hunajaa ja inkivääriä uunissa
Hedelmät on valmisteltava etukäteen edellisen reseptin mukaisesti.
Inkivääri tulisi pilkkoa tai raastaa. Sekoita sitten hunajan kanssa ja lisää greipin sisälle. Suurille hedelmille ota vain lusikallinen hienonnettua inkivääriä ja 2 rkl hunajaa.
Paista korkeintaan 10 minuuttia (uunin lämpötila 180 astetta).
Voit myös ripotella jälkiruoka pähkinäseoksella.
Greippi, hunaja, sokeri ja marenki: kypsennystapa
Tarvitset yhden tai kaksi kypsiä hedelmiä leikkaamiseksi auki, massan poistamiseksi ja valkoisten raitojen poistamiseksi. Sekoita massa lusikallisen sokerin ja hunajan kanssa ja täytä hedelmät tällä seoksella.
Paista uunissa useita minuutteja (lämpötila 180 astetta). Tällöin proteiiniseos tulisi valmistaa. Sinun on otettava puoli lasillista hienojakoista sokeria, 2 proteiinia ja sitruunahappoa. Vatkaa seosta, kunnes saadaan paksu massa.
Poista greippi uunista, anna sen seistä jonkin aikaa. Sitten peitä valmistettu proteiiniseos. Sen jälkeen lähetä hedelmät uuniin muutamaksi minuutiksi, kunnes pää on ruskistunut.
