Makeat jälkiruoat ovat upea koriste jokaiselle juhlapöydälle. Erityisesti lapset pitävät näistä herkkuista.
1. Popsicle
Osta tätä jälkiruokaa varten oikea määrä suklaamunia, jauhesokeria ja raskasta kermaa. Ajattele myös etukäteen, mikä toimii syömäpuikkoina popsikellemme.
Vatkaa kerma ja tomusokeri. Jaa suklaamunat varovasti lämpimällä veitsellä kahtia ja täytä kumpikin puoli kermavaahdolla. Aseta keppi paikalleen ja pidä munat yhdessä. Lähetä jälkiruoka pakastimeen 5 tunniksi. Tämä jälkiruoka on erityisen sopiva kuumalla kesällä.
2. Vohvelirullat paistinpannussa
Nämä putket on erittäin helppo valmistaa. Voita 3 munaa sokerilla, ripaus suolaa ja vaniljaa sekoittimella. Lisää siihen 90 g seulottua jauhoa. Sekoita hyvin. Sinun pitäisi tehdä taikina. Kaada se ohuesti esilämmitettyyn ja öljyttyyn paistinpannuun. Paista matalalla lämmöllä jopa 40 sekuntia, käännä sitten ympäri ja paista kullanruskeaksi. Aseta saatu vohveli tasaiselle astialle ja levitä keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Rullaa varovasti putkeen. Valmista loput vohvelit tällä periaatteella.
3. Banaaniparfee
Valmista banaanit, raejuusto, smetana, kaneli ja jauhettu sokeri. Aseta kuoritut banaanit ja raejuusto smetanalla tehosekoitinkulhoon. Vatkaa lisäämällä kanelia ja jauhesokeria. Kaada saatu seos muotteihin ja lähetä pakastimeen. Koristele sulatetulla suklaalla tai tiivistetyllä maidolla ennen tarjoilua. Sinä ja vieraasi rakastat ehdottomasti tuloksena olevaa ruokaa.
4. Makea makkara
Tarvitset murokeksejä, tiivistettyä maitoa, voita, saksanpähkinöitä ja kaakaota. Jätä öljy huoneenlämpöiseksi, jotta se olisi mahdollisimman pehmeää. Leikkaa sitten evästeet ja pähkinät. Sekoita voi pähkinöiden ja evästeiden kanssa, lisää tiivistetty maito ja kaakao. Laita saatu seos muovikääreelle ja rulla makkaraksi. Sido kalvon päät. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi. Jälkiruoka on valmis!
5. Kurkkujälkiruoka mansikoilla ja aprikooseilla
Ota raejuusto, mansikat, aprikoosit, munat, tomusokeri, vanilliini ja maito.
Vatkaa raejuusto, maito, tomusokeri ja vanilliini tehosekoittimessa tasaiseksi. Pese mansikat ja poista hännät. Leikkaa se suuriksi paloiksi. Poista siemenet pestyistä aprikooseista ja leikkaa ne keskipitkiksi viipaleiksi. Ota läpinäkyvät kulhot. Ne voidaan korvata läpinäkyvillä lasilla. Laita juustomassa kolmannekseen astiasta ja aseta päälle mansikkakerros. Tee päälle toinen massakerros. Aseta nyt aprikoosikerros. Tällä tavalla vaihda kerroksia, kunnes astia on täynnä. Yläosa voidaan koristaa mansikka- ja aprikoosiviipaleilla tai ripotella hienonnetuilla pähkinöillä.
6. Banaanijäätelö kaakaolla
Tarvitset hyvin kypsiä banaaneja ja kaakaota. Kuori banaanit ja leikkaa viipaleiksi. Ota pakastesäiliö, vuoraa se pergamentilla ja laita ympyrät sinne. Laita se pakastimeen muutamaksi tunniksi. Kun jäädytetty, aseta banaani tehosekoittimen kulhoon ja peitä kaakaojauheella. Vispilä. Jäätelöä voidaan tarjoilla murskattuina suklaalastulla.
