Helpoin tapa on ostaa valmiita jälkiruokia juhlapöytään - valinta kaupoissa on erittäin suuri. Mutta voit hemmotella rakkaitasi herkullisella herkulla, jonka valmistat itse, sijoittamalla siihen osan rakkautta ja hellyyttä!
Jälkiruoka "suomalainen puolukka"
On niin helppoa valmistaa herkullinen jälkiruoka koko perheelle puolukoiden ja useiden muiden ainesosien avulla! Ota huomioon resepti, jos jääkaapissasi on ylimääräisiä tuoreita puolukoita!
- 2 litraa marjamehua;
- noin 100 g maissijauhoja;
- 600 g puolukoita;
- 4 rkl sokeria.
- Sekoita jauhot marjamehun kanssa, kiehauta.
- Huuhtele ja lajittele tuoreet puolukat.
- Laita puolukat astiaan, kaada saatu lämmin massa, ripottele päälle sokeria.
Ravitseva ja herkullinen jälkiruoka on valmis!
Jälkiruoka "Vanilla Blackberry"
Jos sinulla on naulaa tuoreita karhunvatukoita, käytä niitä - valmista herkullinen jälkiruoka, jossa on vanilja-aromia!
- 500 g karhunvatukkaa;
- 300 g vaniljakastiketta;
- 200 ml kermaa;
- kaksi vaniljapalkkia;
- kaksi ruokalusikallista sokeria.
- Vatkaa suurin osa pestyistä marjoista monitoimikoneessa, johon on lisätty sokeria. Hiero seulan läpi.
- Lisää vaniljakastike saatuun karhunvatukka-soseeseen. Poista vaniljansiemenet, lähetä ne jälkiruokaan.
- Lisää seuraavaksi kermavaahto, sekoita, aseta maljakkoihin, koristele loput marjoista.
Jälkiruoka tarjoillaan jäähdytettynä. Nauti ateriastasi!
Vohvelit "Kahvia varten"
Kotitekoiset vohvelit täydentävät täydellisesti teejuhlia tai tyydyttävät nälkäsi kupillisella kahvia. Niiden valmistelu ei ole ollenkaan vaikeaa.
- 600 ml kermaa;
- 500 g mascarpone-juustoa;
- 50 ml konjakkia, kuumaa kahvia;
- 50 grammaa sokeria, voita, raastettua suklaata;
- 8 pehmeää vohvelia;
- kaneli, murskatut kahvipavut, vaahterasiirappi - harrastajille.
- Vatkaa sokeri, mascarpone-juusto, kahvi, brandy ja puolet kermasta pienellä vedellä, jäähdytä.
- Öljy vohvelit, ripottele kanelilla, grillaa minuutin ajan.
- Leikkaa vohvelit kahtia vinosti, laita kerma kumpaankin osaan, ripottele suklaalla ja kahvipavuilla.
Tarjoile kahvivohveleita vaahterasiirapin kanssa, johon on sekoitettu likööriä. Vielä on nauttia uskomattoman herkullisesta jälkiruokasta!
Kaikista näistä jälkiruoista tulee todellinen koriste juhlapöydässä! On epätodennäköistä, että kukaan voi kieltäytyä täydennyksestä.
