Kanaruoista on tullut osa ruokavaliota melko hyvin. Teemme usein kanakeittoja, kyljyksiä, kyljyksiä, salaatteja jne. Tämä resepti yllättää sinut siitä, kuinka herkkä kana voi olla. Kastike, jolla on upea nimi "Linnunmaito", ei jätä ketään välinpitämättömäksi, koska se on epätavallisen herkkä ja maukas.
Se on välttämätöntä
- - kanan reidet (tai jalat) - 6 kpl.;
- - sulatettu juusto ("ystävyys" tai "keltainen") - 400 g;
- - valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
- - Suola, jauhettu pippuri, mausteet - maku.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmistellaan ensin reidet. Jos sinulla on jalat, on parempi pilkkoa ne useisiin osiin.
Vaihe 2
Valmistellaan ensin reidet. Jos sinulla on jalat, on parempi pilkkoa ne useisiin osiin.
Vaihe 3
Keitetään kaikki 1 tunti. Kattilaan tulisi jättää hyvin vähän väkevöityä liemiä.
Vaihe 4
Lisää sulatettu juusto lihaan ja sekoita huolellisesti. Otamme sen pois tulelta ja annamme sen tulla ylös.
Vaihe 5
Kuori ja jauhaa valkosipuli. Lisää kanaan.
Vaihe 6
Suolaa, lisää mausteita, yrttejä (valinnainen). Tarjoile suosikki lisukkeen kanssa.