Alkuperäinen resepti kanaa wonton-taikinassa. Vähintään aikaa, ja tuloksena on erittäin kaunis ruokalaji, joka houkuttelee kaikkia vieraita.
Se on välttämätöntä
- - 500 g kanafileetä;
- - 3 rkl oliiviöljyä;
- - tl savustettua paprikaa (voit käyttää tavallista);
- - tl chilijauhetta;
- - 24 taikinaa arkkia varten (valmis taikina myydään missä tahansa suuressa supermarketissa);
- - lusikallinen voita;
- - 120 ml cayenne-pippurikastiketta;
- - suolaa ja pippuria;
- - 50 g sinihomejuustoa;
- - muutama vihreän sipulin höyhen.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Voitele minimuffinien muotti öljyllä.
Vaihe 2
Laita kanafilee kulhoon, lisää 2 rkl oliiviöljyä, paprikaa ja chilijauhetta, sekoita.
Vaihe 3
Kaada jäljellä oleva lusikallinen öljyä paistinpannulle, paista kanaa keskilämmöllä 4-5 minuuttia kummallakin puolella. Poistamme tulen.
Vaihe 4
Laita wonton-taikina muffinssimuottiin koreja varten. Lähetämme ne uuniin 10-12 minuutiksi.
Vaihe 5
Purkamme kanan haarukalla pieniksi paloiksi ja laitamme ne kulhoon. Lisää voita, kuumaa cayenne-pippurikastiketta. Suolaa, pippuria ja sekoita.
Vaihe 6
Laita kana koriin, ripottele päälle pieni sinihomejuusto. Palataan uuniin 5-10 minuutiksi.
Vaihe 7
Tarjoile valmis astia välittömästi koristamalla se hienonnetulla vihreällä sipulilla.
