Kiivi on loistava hedelmä. Ulkopuolisesti kuorimattomana se muistuttaa perunaa, leikatessaan avautuu smaragdin tuoksuva massa, eikä makua voida kuvata sanoin - se muistuttaa hieman mansikoita, lähinnä pienten pehmeiden siementen läsnäolon vuoksi. Lisäksi kiivi on uskomattoman hyödyllistä, etenkin ihmisille, joilla on korkea verenpaine sydänsairauksiin. Tämä hedelmä sisältää paljon vitamiineja ja edistää laihtumista. Kuinka leikata tämä taikahedelmä oikein?
Se on välttämätöntä
-
- terävä veitsi
- lusikka
- seula tai raastin
- kiivi
Ohjeet
Vaihe 1
Yleisin ja helpoin tapa on leikata kiivi puoliksi suoraan kuoren ja teelusikan kanssa ja leikata massa pois. Siten syötään koko hedelmän sisältö, kuten jäätelö lasista tai pehmeä keitetty muna kuoresta. Vain kuoren tulisi jäädä.
Vaihe 2
Voit kuoria kiivit kuten peruna, leikkaamalla ohuin kerros ja leikkaamalla kuutioiksi. Tämä muoto on täydellinen hedelmä-, vihannes- tai lihasalaatille.
Vaihe 3
Kuorittu kiivi, leikattu viipaleiksi tai mukeiksi ja pyytää koristeeksi kakkua, muffinia tai hyytelöä. Ripottele hieman suklaalla tai kookospähkinällä, kaada paksu kermavaahdolla ja voit nauttia herkimmistä jälkiruoista.
Vaihe 4
Kiivi voidaan raastaa tai hieroa seulan läpi. Esimerkiksi kiivikastikkeelle. Lisää hienonnettu saksanpähkinä, raastettu valkosipuli, kiivi ja hienonnettu tilli kuppiin. Sekoita kaikki huolellisesti ja tarjoile kastike minkä tahansa liharuoan kanssa.
