Ihmiskeho ei voi olla ilman ravintoaineita ja erilaisia vitamiineja, joilla on positiivinen vaikutus siihen. Yksi näistä vitamiineista on kalsiferoli.
D-vitamiinin arvo
Kalsiferoli (D-vitamiini) on yksi rasvaliukoisista prohormoneista, jotka osallistuvat hivenaineiden, kuten kalsiumin, imeytymiseen. D-vitamiini pystyy syntetisoimaan ihossa auringonvalon vaikutuksesta.
Siksi säännöllisesti auringonvalolle altistuvien ihmisten ei tarvitse ottaa lisäksi kalsiferolia sisältäviä lääkkeitä.
Jos henkilöllä ei ole D-vitamiinia elimistössä, sitä täydennetään useimmiten paitsi elintarvikelisäaineiden ja lääkkeiden avulla myös tiettyjen elintarvikkeiden avulla, ja lääkkeitä voidaan käyttää vain lääkärin ohjeiden mukaan.
Riittävän kalsiferolipitoisuuden vuoksi veressä monien sairauksien, kuten onkologian, tartuntatautien, sydän- ja verenkiertoelinten, riski pienenee. D-vitamiini suojaa hampaita, luita ja hiuksia imemällä paremmin kalsiumia ruoasta.
D-vitamiiniruoat
Huolimatta siitä, oletko altistunut säännöllisesti auringolle vai otatko lisäravinteita, jotka sisältävät tätä vitamiinia, saat silti kalsiferoliannoksesi, koska sitä täydennetään myös tiettyjen elintarvikkeiden avulla.
Paras päivittäiseen ruokavalioon suositeltu D-vitamiinin lähde sisältää seuraavat elintarvikkeet. Ensinnäkin on kalaöljy. Se sisältää valtavan määrän D-vitamiinia.
Yksi ruokalusikallinen kalaöljyä sisältää kolme päivittäistä kalsiferoliarvoa.
Lohi. Sen liha sisältää sellaisia rasvoja, joiden ansiosta siitä tulee välttämätön tuote tasapainoista ruokavaliota. Yksi annos lohea voi kattaa kehon päivittäisen D-vitamiinitarpeen. Lohi voidaan korvata muun tyyppisillä kaloilla, kuten sardiinilla, makrillilla ja tonnikalalla.
Maito on myös yksi D-vitamiinin lähteistä. Jos juot yhden lasillisen maitoa, saat neljänneksen tämän vitamiinin päivittäisestä saannistasi.
D-vitamiinia löytyy myös monista viljoista. Löydät niiden sisällön muodossa tai toisessa hiutaleina pakkauksessa olevista tiedoista.
Keitetty munankeltuainen sisältää osan päivittäisestä kalsiferoliannoksesta. Mutta monet asiantuntijat suosittelevat koko munan syömistä, koska se sisältää monia muita hyödyllisiä mineraaleja ja vitamiineja.
Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota tuotteisiin, kuten soija ja margariini. Nykyaikaiset margariinin valmistajat lisäävät tähän tuotteeseen myös D-vitamiinia.
