Mansikat ovat uskomattoman terveellisiä marjoja. Se sisältää B-vitamiineja, C-vitamiinia, foolihappoa ja useita hivenaineita. Kinkulla on myös faneja. Ehdotan yrittää yhdistää kaksi tuotetta yhteen salaattiin. Salaatti maistuu uskomattomalta!
Se on välttämätöntä
- - mansikat - 500 g;
- - kinkku - 200 g;
- - balsamiviinietikka - 2 rkl. l.
- - oliiviöljy - 1 rkl. l.
- - basilikan vihreät - 2 oksaa;
- - suola - 0,5 tl;
- - jauhettua mustapippuria - hyppysellinen.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele mansikat hyvin vedellä, kuori varret, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 2
Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 3
Yhdistä kinkku ja mansikat, sekoita varovasti, laita seos astiaan. Ripottele balsamietikalla, ripottele suolalla ja pippurilla. Koristele salaatti basilikanlehdillä.
