Pollock koostumukseltaan ei ole huonompi edes kaikkein "kuninkaallisimmille" kaloille, sillä on valtavia etuja muihin kaloihin. Ensinnäkin se ei ole allergiaa aiheuttava, joten vauvan äidit voivat turvallisesti lisätä tällaisia kaloja lastensa ruokavalioon. Toiseksi se on budjettivaihtoehto, joten sen hinta ei ole ylihinnoiteltu. Ja kolmanneksi, ne, jotka noudattavat oikeaa ravintoa, voivat turvallisesti lisätä ruokavalion ruokavalioon, koska se on vähäkalorinen.
Se on välttämätöntä
- - Pollock - 1kg;
- - sipulit - 2 keskipitkää päätä;
- - porkkanat - 1 pala;
- - auringonkukkaöljy - 3 rkl;
- - majoneesi - 3 rkl;
- - smetanaa - 3 rkl;
- - juomavesi - 250 ml;
- - mausteet - tarpeen mukaan;
- - tilli - 1 nippu;
Ohjeet
Vaihe 1
Puhdistamme kalat suolista, evistä ja hännästä. Pesemme huolellisesti.
Vaihe 2
Leikkaa halutun kokoisiksi paloiksi, laita syvään paistinpannuun tai muottiin.
Vaihe 3
Lisää mausteet ja auringonkukkaöljy.
Vaihe 4
Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi, lisää muottiin.
Vaihe 5
Kuori porkkanat, raasta ja lisää uudelleen kalaan.
Vaihe 6
Sekoita erillisessä kulhossa smetana, majoneesi, vesi, lisää mausteet ja voita perusteellisesti.
Vaihe 7
Kaada seos muottiin. Lähetämme lomakkeen uuniin ja paista, kunnes se on täysin valmis.
Vaihe 8
Levitämme kalat astiaan ja koristelemme tillillä.
