Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa

Sisällysluettelo:

Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa
Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa

Video: Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa

Video: Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa
Video: Aito kreikkalainen salaatti fetajuustolla 2024, Marraskuu
Anonim

Tämä salaatti on loistava alku pitkälle päivälle. Erityisesti sitä arvostavat tytöt, jotka seuraavat kuvaa.

Kevyt salaatti ohraa ja paprikaa
Kevyt salaatti ohraa ja paprikaa

Se on välttämätöntä

  • 2 annosta:
  • - 400 g ohraa;
  • - 1 punainen paprika;
  • - 1 keltainen paprika;
  • - 120 g fetaa;
  • - 2 valkosipulinkynttä;
  • - rucola maun mukaan;
  • - 2 rkl. oliiviöljy;
  • - suola.

Ohjeet

Vaihe 1

Keitä rouheet suolaisessa vedessä miedoksi 10-15 minuuttia.

Vaihe 2

Pese paprikat, kuori varret ja ytimet, huuhtele ja leikkaa suuriksi paloiksi.

Vaihe 3

Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Paista kuorittu ja murskattu valkosipuli nopeasti siihen. Lisää pippuria, keitä, sekoittaen ajoittain, 4-5 minuuttia. Poista valkosipuli pannusta (pippuri on absorboinut valkosipulin tuoksun tähän mennessä, eikä tässä ruokalajissa tarvita ylimääräistä mausteisuutta).

Vaihe 4

Yhdistä ohrapuuro vihannesten kanssa ja aseta kulhoille. Ripottele rucolanlehdillä ja murskatulla fetalla ennen tarjoilua.

Suositeltava: