Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa

Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa
Kevyt Salaatti Ohraa Ja Paprikaa

Sisällysluettelo:

Anonim

Tämä salaatti on loistava alku pitkälle päivälle. Erityisesti sitä arvostavat tytöt, jotka seuraavat kuvaa.

Kevyt salaatti ohraa ja paprikaa
Kevyt salaatti ohraa ja paprikaa

Se on välttämätöntä

  • 2 annosta:
  • - 400 g ohraa;
  • - 1 punainen paprika;
  • - 1 keltainen paprika;
  • - 120 g fetaa;
  • - 2 valkosipulinkynttä;
  • - rucola maun mukaan;
  • - 2 rkl. oliiviöljy;
  • - suola.

Ohjeet

Vaihe 1

Keitä rouheet suolaisessa vedessä miedoksi 10-15 minuuttia.

Vaihe 2

Pese paprikat, kuori varret ja ytimet, huuhtele ja leikkaa suuriksi paloiksi.

Vaihe 3

Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Paista kuorittu ja murskattu valkosipuli nopeasti siihen. Lisää pippuria, keitä, sekoittaen ajoittain, 4-5 minuuttia. Poista valkosipuli pannusta (pippuri on absorboinut valkosipulin tuoksun tähän mennessä, eikä tässä ruokalajissa tarvita ylimääräistä mausteisuutta).

Vaihe 4

Yhdistä ohrapuuro vihannesten kanssa ja aseta kulhoille. Ripottele rucolanlehdillä ja murskatulla fetalla ennen tarjoilua.

Suositeltava: