Kuinka Tehdä Filo Taikina "khachapuri"?

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Filo Taikina "khachapuri"?
Kuinka Tehdä Filo Taikina "khachapuri"?

Video: Kuinka Tehdä Filo Taikina "khachapuri"?

Video: Kuinka Tehdä Filo Taikina "khachapuri"?
Video: ДОМАШНИЙ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ХЛЕБ (с СУХИМИ ТОМАТАМИ, ЧЕРНЫМИ ОЛИВКАМИ и ОРЕГАНОМ). ЗАХВАТЫВАЮЩИЙ!! 2024, Maaliskuu
Anonim

Nämä runsaat tarjouskuoret, joissa on juustotäytettä, eivät jätä ketään välinpitämättömäksi!

Kuinka kokata
Kuinka kokata

Se on välttämätöntä

  • - 6 kerrosta filo-taikinaa;
  • - 200 g juustoa;
  • - 50 g kovaa juustoa;
  • - 1 muna;
  • - joukko suosikkivihreitäsi (esimerkiksi tilliä);
  • - suolaa ja pippuria maun mukaan;
  • - kasviöljy taikinan voiteluun.

Ohjeet

Vaihe 1

Aloitetaan täytteestä. Raasta juusto hienolla raastimella, pilko yrtit. Sekoita juustojuustoon ja munaan suuressa kulhossa ja mausta maun mukaan.

Vaihe 2

Laitamme uunin lämmetä 180 asteeseen, ja tällä hetkellä teemme taikinan. Levitämme kerroksen tasaiselle pinnalle, rasvaa reunat öljyllä, peitä se toisella kerroksella. Toistamme menettelyn. Kolmesta kerroksesta saatu kerros leikataan (edullisesti saksilla) 3 tai 4 nauhaksi. Laita lusikallinen täytettä kummankin reunaan ja taita se kirjekuoreen.

Vaihe 3

Laitamme kirjekuoret leivinpaperilla vuorattuun leivinpaperiin, rasvaa kevyesti öljyllä päälle ja lähetämme ne uuniin 20 minuutiksi. Lämmin khachapuri on erityisen maukasta. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: