Herkullinen kakku, jossa on kirkas pähkinä- ja unikon maku, jolla on upea aromi ja mureneva rakenne, on koriste sekä juhla- että arkipöydälle.
Se on välttämätöntä
- -0,5 Art. öljyt
- -1 rkl. Sahara
- -0,5 Art. jauhetut mantelit
- -1 oranssi
- -75 g jauhoja
- -15 g unikonsiemeniä
- -0,5 tl leivinjauhe
- -vanilliini
Ohjeet
Vaihe 1
Peitä muotti pergamentilla, rasvaa reunat öljyllä, käynnistä uuni 180 asteessa, lämmitä muotti uunissa.
Vaihe 2
Vatkaa munat 180 g: lla sokeria, lisää vähitellen voita. Hiero oranssin kuori, lisää muna-seokseen. Lisää jauhot, mantelit, unikonsiemenet, leivinjauhe, vanilliini, vaivaa taikina hyvin.
Vaihe 3
Laita taikina muottiin, lähetä uuniin 50 minuutiksi.
Vaihe 4
Purista mehu appelsiinista, lisää taikinasta jäljellä oleva sokeri, kiehauta, kiehauta 4 minuuttia, jäähdytä hieman.
Vaihe 5
Tee pieniä leikkauksia cupcake tai leikkaa se kahtia, ja sitten kyllästää jälkiruoka tuloksena oranssi siirappi. Jäähdytä astia asettamalla se jääkaappiin puoleksi tunniksi. Astia on valmis. Hyvää ruokahalua!
