Tämä on erittäin nopea ja helppo resepti liharuokalle. Leivitetyt sianlihan "taskut" ovat herkullisen maukkaita, joten ne voidaan tarjoilla turvallisesti juhlapöydällä pääruokana.
Se on välttämätöntä
- - 2 luutonta sianlihaa
- - 1,5 kuppia hienonnettua samppanjaa;
- - 2 kuppia leivänmuruja;
- 1/2 cup nuhjuista parmesaanijuustoa
- - 3/4 art. rkl oliiviöljyä;
- - pippuria, suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Paista hienonnettuja tuoreita sieniä paistinpannussa.
Vaihe 2
Tee viilto jokaisessa pilkossa tasku muodostamiseksi.
Vaihe 3
Täytä kyljykset paistetuilla sienillä, lisää raastettua parmesaania.
Vaihe 4
Pippuri, suolaa liha molemmin puolin, rullaa leivänmurussa.
Vaihe 5
Ruskea sianlihataskut molemmin puolin. Paista kunnes kullanruskea. Lihan tulee olla pehmeää ja juuston sulaa taskujen sisällä.
